Lernkarten Bibliothek / Ernährung Aktivierungscode eingeben
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Kernbegriffe Wichtige Knochen
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Kohlenhydrate
Photosynthese, Kohlenhydrat Entstehung, Kolenhydratarten
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Kürbissuppe
Wortschatz zum Herstellen einer Kürbissuppe
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Laktoseintoleranz / Milzuckerunverträglichkeit
Laktosefreie Ernährung • Ohne Milch / Milchprodukte und daraus hergestellte Produkte • Ohne laktosehaltige Produkte Laktosearme Ernährung • Maximal 1 – 2 dl Milch/Milchgetränke über den Tag verteilen
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Lebensmittelband (betriebliche LAP Nahrungsmittelindustrie)
Leitfaden für Kaufleute der Nahrungsmittelindustrie
Ernährung
Lebensmittelinfektionen
Lebensmittelinfektionen durch Salmonellen, Listerien, Kolibakterien und Erreger der Toxoplasmose
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Lebensmittelgruppe / Getreide, Getreideerzeugnisse, Kartoffeln
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Mediterrane Ernährung
Ernährung IKP
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Mikroorganismen
Mikrokokken, Streptokokken, Paketkokken, Proteus, Pseudomonas, Salmonellen, Milchsäurestäbchen lang und kurz
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Mögliche P-Fragen
Ernährungsberater HLS
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Nährstoffe in der Verarbeitung
Veränderung des Nährwertes, Stabilität der Vitamine und Mineralstoffe, Bräunungsreaktionen
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Obstipation
10 fragen und antworten zu Obstipation
Ernährung
OGFS - Ostschweizerische Gastronomiefachschule / Lebensmittelgesetz
Antworten sind nicht abschliessend.
Ernährung
OGFS - Ostschweizerische Gastronomiefachschule / Milch
Antworten sind nicht abschliessend
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Osteoporose
Lernfragen zur Krankheit Osteoporose
Ernährung
Prüfung's Fragen
Für LAP 2015
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Repedition Verdauungsorgane
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SHL Semester 2 Neue Welt Argentinien und Chile, Dozent Marcel Gabriel
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Vitamine
Vitamine, fettlöslich und wasserlöslich Funktion und Vorkommen