Lebensmittelkunde

Ein mit Mineralwasser, kleinen Mengen Fruchtsaft oder Fruchtsaftkonzentrate, mit Vitaminen, Mineralstoffen, Kräuterauszügen oder Teebestandteilen angereichertes hergestelltes Erfrischungsgetränk.

Ein Erfrischungsgetränk aus Wasser, Tee-Extrakt, reichlich Zucker, Zitronensäure und verschiedene Aromen, teilweise auch Fruchtsaft. Aufgrund seines hohen Zuckergehaltes nicht als geeignetes Getränk zu empfehlen.

Getränke die möglichst wenig oder keine Energie und wenig oder besser keinen Zucker enthalten, dafür aber von Natur aus reich an lebenswichtigen Vitaminen, Mineralstoffen und sekundären Pflanzenstoffen sind (z.b. Mineralwässer, aber möglichst mit wenig Natrium und Chlorid).

• ACE-Drinks enthalten neben Mineralwasser, Obst- und Gemüsesäften, antioxidativ wirkende zugesetzte Vitamine (A,C,E). Sie decken den Tagesbedarf völlig.
• Enthalten neben reichlich Wasser auch viel Zucker.
• Nicht für Diabetiker und zur kalorienarmen Ernährung geeignet.

• Ein gemischtes Getränk aus Gemüsesaft und Wasser
• Gemüseanteil mind. 40%, Rhabarber 25%
• Gleiche Konzentrate und Zutaten wie Saft, außerdem Flüssigzucker

Eine Mischung aus diversen Gemüsesäften.

• Wie Fruchtsaft 100%, unverdünnt.
• Verwendung von Konzentraten aus Saft oder Mark unter Angabe erlaubt.
• Zugesetzt werden darf nur das entzogene Wasser, die Aromastoffe und geschmacksabrundende Zutaten wie Salz, Essig, Zucker, Honig, Gewürze und Kräuter sowie daraus hergestellte natürliche Essenzen, Früchte oder Fruchterzeugnisse.