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Ernährung
LMK2014
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Ernährung
Kapitel 03
Grundsätze der veganen Ernährung
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02 - Rebenspezies, Weinbau, Weinbereitung, EU-Weinrecht
Wein - WSET Level 3
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Lebensmittelkunde
Milch, Milchprodukte und Käse
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Kompartimierung, Enzyme (Funktion + Struktur) Zellen-Organellen, DNA/RNA, Aminosäuren und Struktur der Proteine
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7. Schonmaße
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Fachgruppe: Health Management Fach: Gesundheitsbildung Lehrer: Anton Pfefferle
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Test - und Übungsfragen Lmk
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Koch
Quelle: Pauli, Lehrbuch der Küche