c2b_default

Krankheitsbilder

geeignete KH Quellen - negative Energiebilanz

geeignete KH Quellen - negative Energiebilanz

9
0.0 (0)
R. H.
Lernen
R. H.
Diese Lernkarten behandeln grundlegende Konzepte der Ernährung und Energiebilanz auf einem fortgeschrittenen Niveau. Sie konzentrieren sich auf Themen wie Grundumsatz, Energiebedarf, PAL-Faktoren und die Auswirkungen von Ernährung auf den Körper, insbesondere im Zusammenhang mit Sport und Aktivität. Die Karteikarten erklären auch die Vorteile einer LOGI-Ernährung, einschließlich stabiler Blutzuckerspiegel und verbesserter Fettverbrennung. Ideal für Studierende und Gesundheitsinteressierte, die ihr Verständnis von Ernährungsphysiologie vertiefen möchten.
Karten
9
Lernende
1
Sprache
Deutsch
Kategorie
Ernährung
Stufe
Andere
Erstellt / Aktualisiert
19.08.2015 / 29.04.2024
  • 1  / 9

Lernkarten

geeignete KH-Quellen gemäss LOGI
Seite 9

• Ballaststoffreiches Gemüse
• Obst
• Hülsenfrüchte
• Nüsse
• in begrenztem Masse ungezuckerte Milchprodukte

diese besitzen einen niedrigen glykämischen Index

Vorteile der LOGI-Ernährung

• tiefer Blutzucker- und Insulinspiegel
• besser Fettverbrennung durch Hemmung des Hormon Insulin
• weniger Hunger tritt auf
• mehr körperliche und geistige Energie
• optimale Nährstoffversorgung

günstige Gesundheitseffekte durch LOGI, Seite 10

• stabile und niedrige Blutzucker- und Insulinspiegel / Minderung der Insulinresistenz
• verbesserte Blutfettwerte
• niedriger Blutdruck
• weniger Hunger
• Appetit Attacken auf Kohlenhydrate und Süsses lassen deutlich nach

Energiebedarf, Seite 11

Der Grundumsatz und die Körperliche Aktivität machen den Energiebedarf aus. Thermogenese hat ebenfalls einen Anteil. Herangezogen zur Berechnung wird das Körpergewicht.
Weitere Faktoren: Schwangerschaft, Stillzeit, Wachstum, Verahlten, Krankheit, Stress, Umwelt.
Der Grundumsatz (ohne Sport oder strenge Arbeit) ist abhängig von Alter, Geschlecht, fettfreie Körpermasse und Körperoberfläche. Männer haben einen 10% höheren Grundumsatz.

Frauen: Grundumsatz (pro Tag) = Körpergewicht in kg x 0.9 x 24
Männer: Grundumsatz (pro Tag) = Körpergewicht in kg x 1.0 x 24

PAL?

Pal ist ein Faktor, welcher zum Grundumsatz berechnet wird, inwiefern der Körper weiter Aktiv ist in Form von leichter oder harter Arbeit, viel Sport und wenig Sport. Grundumsatz ist Pal 1.0
Leichte Arbeit, Aktivität = 1.4 Pal / Harte Arbeit, viel Sport = 2.0 Pal.
Gesamtumsatz =  Grundumsatz * 1.45 mittlere PAL Wert.

Energiebilanz, Seite 12

Die Energiebilanz erläutert die Differenz zwischen Energieaufnahme und Energieverbrauch.

Nullbilanz, Seite 12

Davon spricht man wenn Aufnahme und Verbrauch der Energie gleich gross sind.

positive Energiebilanz, Seite 12

Dies ist der Fall wenn mehr Energie zugeführt wird, als verbraucht. Folge, Gewichtszunahme. Der Körper ist gezwungen die zuviel zugeführte Energie zu speichern. Egal ob Kohlenhydrate, Fett, Eiweiss.

negative Energiebilanz, Seite 12

Dies ist der Fall wenn mehr Energie verbraucht wird, als aufgenommen. Aus Körperreserven muss der Körper Energie freisetzen. Folge Gewichtsreduktion.

Lernen