Lernkarten

Corinna Leonetti
Karten 34 Karten
Lernende 6 Lernende
Sprache Deutsch
Stufe Grundschule
Erstellt / Aktualisiert 21.01.2013 / 31.03.2016
Lizenzierung Kein Urheberrechtsschutz (CC0)
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Definition von

-Hunger

-Appetit

-Durst

Hunger: Das physiologische Verlangen des Körpers nach Nahrung (wenn BZ tief, und sich der leere Magen zusammenzieht, entsteht das Gefühö von Hunger)

Appetit: Im Gegensatz von Hunger, das Zeichen der Lust zum Essen. →trägt bei den meistens Menschen dazu bei, wesentlich mehr zu essen, als der Körper benötigt.

Durst: Bedürfniss des Körpers nach Flüssigkeit. 

(→ Hat der Körper des Menschen mehr als 0.5% des Körpergewichts an Wasser verloren, melden Rezeptoren im Zwischenhirn, das Gefühl von Durst. Im Alter ist das Durstgefühl häufig reduziert.)

 

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Beobachtung der Nahrungsaufnahme

(7 Fragen)

1. Was wurde gegessen

2. Wann....

3. Wie viel...

4. Wo...

5. Mit wem...

6. Wie.. (liegend, sitzend, stehend, ... )

7. Wie...

 

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Was sagt der BMI aus?

sagt etwas über das Verhältnis von Körpergrösse und Gewicht aus

Gilt nur für Erwachsene (→ bei Kindern wird die Perzentilenkurve verwendet + das Alter wird berücksichtig)

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Guter Ernährungszustand :

Gewicht normal, schöne Haare, gute Haut, gesunde Nägel,...

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Reduzierter Ernährungszustand:

Unterhaut Fettpolster sind in ungenügendem Masse vorhanden,

Müdigkeit aufgrund von verminderten Stoffwechselaktivität,

Abbau von körpereigenen Substanzen (Muskelmasse)

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Kachexie:

Hochgradige Abmagerung

faltige, schlaffe Haut, eingefallene Wangen, Kräftezerfall, Anfälligkeit für Infekte

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Adipositas

BMI über 25

Fettsucht ⇒ übergrosse Mengen an Fettgewebe, Mühe bei Bewegung, Atembeschwerden

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Dehydration/Exsikkose

Trockene, schlaffe, sich in Falten abhebende Haut,

trockene Schleimhäute (zB. im Mund), evtl Verwirrtheit, Bewusstseinstrübung