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Nutrition
G1 Modul 1
Lebensmittelsicherheit und Hygiene
Nutrition
EH: FaBe Kind
Inhalt: Ernährung und Hauswirtschaft.
Nutrition
Anatomie & Physiologie für Diätkoch / Diätköchin
Stoffwechsel, Zellenaufbau, Zellenbestandteile, Eigenschaften der Zelle, Gewebe Organe und Organsysteme
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Diabetes mellitus
Für Diätkochlernende der abz
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02 - Rebenspezies, Weinbau, Weinbereitung, EU-Weinrecht
Wein - WSET Level 3
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03 - Frankreich
Wein - WSET Level 3
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