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Matières relative au métier
PMV
Falzen
Soins
Kompetenzüberprüfung für Probe 10.1 Haushalt
Übungsblatt
Droit
Gesellschaft
Einführung in das Recht
Artisanat
Glas
1. Lehrjahr
Alimentation
Reis
Anbau, Reisarten, Qualitätsstufen, Unterschiede der Reisarten
Matières relative au métier
Detailhandelskenntnisse
1.1 Erster Eindruck 1.2 Äussere Erscheinung
Alimentation
Kakao
Herstellung, Angebotsformen, Fettgehalt, Inhaltsstoffe usw.
Alimentation
Kartoffeln
Verwendungszwecke, Qualitätsmerkmale, Kochtyp uw.