Ernährung
Lebensmittelpyramide
Lebensmittelpyramide
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Kartei Details
Karten | 7 |
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Lernende | 10 |
Sprache | Deutsch |
Kategorie | Ernährung |
Stufe | Berufslehre |
Erstellt / Aktualisiert | 07.09.2014 / 14.03.2024 |
Weblink |
https://card2brain.ch/box/ernaehrung39
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Getränke
- ungesüsst
- 1-2l über Tag verteilt
Wasser ist Transport- und Lösungsmittel, reguliert Körpertemp., Stützstoff für Zelle
Gemüse und Früchte
- 5 Portionen täglich
liefern Nährstoffe, Vitamine, bioaktive Substanzen
Getreideprodukte, Hülsenfrüchte, Kartoffeln
- zu jeder Hauptmahlzeit 1 Portion = 100g Brot, 200-300g Kartoffeln oder 70g Teiwaren, Flocken
enthalten viel Stärke = Energie
Milch und Milchprodukte
- 3 Portionen
liefern uns Proteine und MIneralstoffe Kalzium
Fleisch, Fisch, Eier, Käse, Tofu
- 1 Portion
Proteine, Fleisch liefert ausserdem Mineralstoff Eisen und Vitamine aus der B-Gruppe
Öle, Fette, Nüsse
- 2-3 KL Öl oder 20-30g Nüsse
Energie, Vitamine, Omega-3-Fettsäuren
Süssigkeiten, salzige Knabbereien und energiereiche Getränke
- mit Mass
Energie, ohne wertvolle Nährstoffen