Die 14 deklarationspflichtigen Allergene

Lerne die Deklarationspflichtigen Allergene kennen und einige Produkte in denen sie enthalten sind.

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Cartes-fiches 7
Langue Deutsch
Catégorie Alimentation
Niveau Apprentissage
Crée / Actualisé 08.02.2022 / 09.02.2022
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Kreuze alle deklarationspflichtigen Allergene an.

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Glutenhaltige Getreide und somit Gluten kann versteckt auch in welchen Lebensmitteln / Convience Produkten vorkommen?

  • Wurstwaren
  • Glacé, süsse Cremes
  • Bier
  • Sojasauce
  • Schokolade zum Teil, etwa Ovomaltine Crunchy, in Form von Gerstenextrakt