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Cartes-fiches
Die Definition von Marketing
Alle Tätigkeiten die den Kaufentscheid des Kunden zu unseren Gunsten beeinflussen.
Phasen im Kaufentscheidungsprozess?
6
- Mangel (Problem)
- Suche
- Abwägung
- Entscheid
- Kauf
- Nachkauf (kundenbindung)
Bedürfnisspyramide?
5
- Grundbedürfniss
- Sicherheitsbedürfniss
- Soziale Bedürfnisse
- Ego Wertschätzung
- Selbstverwirklichung
Was ist Qualität?
3
- preis-leistungsverhältnis
- Versprechen einhalten
- Erwartungen der Gäste definieren Qualität
Was ist Innovation?
4
- Trends
- Lanhsam&kleine Schritte machen
- Muss zum Kunden passen
- Muss zum Konzept passen
Was ist Gästeorientierung?
4
- Gästebedürfnisse stehen im Mittelpunkt
- Wandel der Vorlieben beobachten
- Auseinandersetzung mit Erwartungen der Gäste
- Angebot anpassen
Wie ensteht ein Markt?
- Bedürfnis führt zu
- Mangel führt zu
- Motivation für
- Angebot & Nachfrage = Markt
Die 5 Phasen des Marketingkonzept?
- Informationsbeschaffung
- Analysephase
SWOT Analyse
3.Kreativphase
4.Konzeotphase
5.Realisationsphase
Welches sind die 4 P's?
Product (Angebotspolitik)
Price (Preis- und Konditionspolitik)
Place (Distributionspolitik/Vertriebsweg also wie wirds vertrieben)
Promotion (Kommunikationspolitik)
