Herstellung von Chips
Pommes Chips
Pommes Chips
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M. S.
M. S.
Karten
9
Lernende
0
Sprache
Deutsch
Kategorie
Ernährung
Stufe
Berufslehre
Erstellt / Aktualisiert
19.11.2019 / 19.11.2019
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Lernkarten
Inhaltsstoffe der Kartoffel
qualitätskontrolle der Rohstoffe
Wie werden die Paloxen angeliefert
Welche ist die grösste Kartoffelchipsfabrik
Was wird gewaschen
Wie werden die Kartoffeln geschält
Wie werden Kartoffeln geschnitten
Wie wird fritttiert
Mit was wird sortiert
