KV 17/18 Kohlenhydratstoffwechsel
Kohlenhydratstoffwechsel
Kohlenhydratstoffwechsel
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Kartei Details
| Karten | 32 |
|---|---|
| Sprache | Deutsch |
| Kategorie | Medizin |
| Stufe | Universität |
| Erstellt / Aktualisiert | 17.11.2017 / 25.01.2019 |
| Lizenzierung | Keine Angabe |
| Weblink |
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Energiegehalt einzelner Nährstoffe im menschlichen Körper
(zu wievielen Prozent die Energie aus dem spezifischen Nährstoff kommt
- Fett: 76%
- Protein: 76.0%
- Kohlenhydrate: 0,8%
Glykogen, Aufbau..
In partikel. bis zu 12 verzweigungsebenen
Alpha 1,4- Bindungen und Alpha 1,6 Verzweigungen
Rolle von Glykogenin
Synthese von Anfangsstück für Glykogensynthese (durch Glykogen-Synthase)
- Besitzt Tyrosyl-rest an dem ein Glucose molekül am reduzieren Ende angehängt wird (UDP Glucose -> abspaltung von UDP)
- Glykogenin-Glykosyltransferase
- Chemisch: Etherbindungen
- C4 nicht reduzierende Enden schauen heraus
Glykogensynthase:
Synthese von Glykogen mit anhängen von UDP Glucose
Glykogenaufbau: Bildung von Verzweigungen
Branching Enzyme: Schhneidet bereits existierende Alpha 1,4 Verbindungen und kreiert Alpha 1,6 Verzweigung.
Allgemeiner Glykolysestoffwechsel, Gesamtübersicht:
- 1. Allgemeiner Schritt: Glucose -> Glucose-6-phosphat durch Hexokinase
- Glykogen-Aufbau
- Glykolyse
- Pentose-phosphat weg
Allgemeiner Ablauf der Glykogenbiosynthese
- Glucose 6 phosphat -> Glc 1- P über Phsophoglucomutase
- Glc-1-P + UTP -> UDP Glucose (+PPi) über Glucose-1-Phosphat UTP Transferase
- UDP-Glucose (+ Starterglycogen) -> Glycogen über Glycogensynthase
Glykogenabbau, Prinzip und Enzym
- Glycogen + HPO4-2 -> Glycogen + Glc-1-Phosphat
- Glykogen Phosphorylase
- Phosphatübertragung am C1 (wie normal)
