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Hofer Backbox
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M. R.
M. R.
Diese Lernkartei bietet eine Übersicht über verschiedene Brot- und Backwaren, darunter bio, rust, pizzaschiffchen, briocheknopf, alpenwecken, krustenbrot, salzstangerl, nougat, landbaguette, chia, kornspitz, nuss, roggenweckerl, pizzaweckerl, croissant, laugenstangerl, butternussschnecke, butter, hüttenbaguette und weißbrotlaib. Sie ist für Bäcker und Konditoren nützlich, die sich mit den verschiedenen Sorten und ihren Eigenschaften vertraut machen möchten.
Flashcards
26
Students
7
Language
German
Category
Career Studies
Level
Other
Created / Updated
14.03.2017 / 05.11.2023
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- 1 / 26
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Flashcards
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