Säuren & Basen
Für PHZ-Aufnahmeprüfung
Für PHZ-Aufnahmeprüfung
Kartei Details
| Karten | 16 |
|---|---|
| Sprache | Deutsch |
| Kategorie | Chemie |
| Stufe | Universität |
| Erstellt / Aktualisiert | 09.05.2012 / 09.11.2013 |
| Weblink |
https://card2brain.ch/box/saeuren_basen
|
| Einbinden |
<iframe src="https://card2brain.ch/box/saeuren_basen/embed" width="780" height="150" scrolling="no" frameborder="0"></iframe>
|
Definition Säure
sind in der Lage Protonen H+ abzugen
--> dadurch wird der PH-Wert gesenkt
Definition Basen
sind in der Lage Protonen (H+) aufzunehmen
Ampholythe
Diese Stoffe können als Säure oder Basen wirken
z.b Wasser
Protolyse
Ist die chemische Reaktion, bei der Protonen zwischen zwei Reaktionspartner übertragen werden.
Autoprotolyse
Diese können hinreichende polare Lösungsmittel als Reaktionspartner dienen.
z.B Methanol, Ethanol oder Amoniak
konjugierte Basen
Säure wird zur konjugierter Base, da sie jetzt auch ein H+ abgeben können
konjugierte Säuren
Basen werden zur konjugierter Säure, da Sie jetzt ein H+ abgeben können
Neutralisation
Säuren und Basen sin chemische Gegenspieler. Bringt man diese zusammen heben Sie gegenseitig ihre eigenschaft aus, neutralisieren sich.
Ph-Wert
pH= -log [H3O]+
Hydronium-Kation
Säure wird in Wasser gelöst
--> Sie geben Wasserstoffkautione ab
Hydroxid-Ion
Basen werden im Wasser gelöst
--> diese nehmen Wasserstoffkautionen auf
Säuregrad
Gibt an wie viel Säure in einem Produkt ist. Also die Messzahl für die Säuremenge.
Säure stärke
Art der Säure, ihre stärke und geschmakliche Ausprägung--> zur Messung dient der pH-Wert
Säure-Basen-Indikator
Rot-sauer
blau-alkalisch; je mehr in richtung grün gelb desto schwächer
Geld- pH > 10
Typische Eigenschaften von Säuren
-schmecken sauer
-leiten elektrischen Strom
-neutralisieren Laugen
-Farbveränderung bei Indikator (rot)
Typische Eigenschaften von Basen
- schmecken seifig
- leiten elektrischen Strom
-auf Haut seifig und glitschig
neutralisieren Saure Lösungen
