Der Stoffwechsel

Stoffwechsel, Verdauung, Enzyme...

Stoffwechsel, Verdauung, Enzyme...

Sarah Said

Sarah Said

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Langue Deutsch
Catégorie Alimentation
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Crée / Actualisé 02.03.2013 / 30.03.2020
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Der Stoffwechsel gliedert sich in 4 Stufen

Nach Reihenfolge:

  1. Verdauung
  2. Resorption (Aufnahme)
  3. Zellstoffwechsel
  4. Ausscheidung

Zum Stoffwechsel gehören H.. und E...

  • Hormone
  • Enzyme

Welche zwei Aufgaben hat die Verdauung ?

  • Sie spaltet mit Hilfe der Verdauungsenzyme die Nährstoffe in ihre kleinsten Bestandteile
  • die Nährstoffe werden in eine wasserlösliche Form gebracht, damit sie aufgenommen werden können

Warum sind Verdauungsenzyme so besonders wichtig ?

ohne sie könnte der Körper die Nahrung nicht verwerten

Warum werden Nährstoffe bei einer Verdauung, in eine wasserlösliche Form gebracht ?

damit sie aufgenommen werden können

Wie heißen die 5 Enzyme der Kohlenhydrate (Saccharide) ?

  • Amylase
  •  Glykosidase
  • Saccharase
  • Laktase
  • Maltase

Was sind die Ergebnisse/Bausteine von Kohlenhydraten (Saccharide) ?

  • spaltet Stärke zu Doppelzucker
  • spaltet Doppelzucker zu Einfachzucker
  • spaltet Rübenzucker
  • spaltet Milchzucker
  • spaltet Malzzucker

Wie heißt das Enzym vom Fett (Lipide)

Lipase

Was sind die Ergebnisse/Bausteine von Kohlenhydraten (Saccharide) ?

spaltet Fette in Fettsäure und Glyzerin

Wie heißen die Enzyme von Eiweistoffen (Proteine)?

  • Endopeptidasen
  • Pepsin
  • Trypepsin
  • Exopeptidasen
  • Erepsin

Was sind die Ergebnisse/Bausteine von Kohlenhydraten (Saccharide) ?

  • Spalten Eiweißstoffe zu Polypeptide
  • Spalten Polypeptide zu Aminosäuren