Chemie: Fraktioniermethoden

Physikalische Trennverfahren zum Auftrennen eines Gemisches in REINE STOFFE. Besprochen wurden Filtration Extraktion, Sedimentation und Kristallisation mit dem entsprechenden Trennprinzip und Anwendungsbeispielen aus Alltag und Technik

Physikalische Trennverfahren zum Auftrennen eines Gemisches in REINE STOFFE. Besprochen wurden Filtration Extraktion, Sedimentation und Kristallisation mit dem entsprechenden Trennprinzip und Anwendungsbeispielen aus Alltag und Technik

Kurt Baumann

Kurt Baumann

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Karten 12
Lernende 96
Sprache Deutsch
Kategorie Chemie
Stufe Andere
Erstellt / Aktualisiert 21.08.2010 / 21.03.2024
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Welches Trennprinzip kommt bei der Filtration zur Verwendung

• Teilchendurchmesser mit Porenweite vergleichen.

• Teilchen grösser als Poren bleiben im Rückstand                       

  zurück

• Teilchen kleiner als Porenweite bilden das Fiitrat

In welcher Eigenschaft müssen sich die Stoffe unterscheiden, damit sie durch DESTILLATION aufgetrennt werden können?

• Je weiter die Siedepunkte

auseinanderliegen, umso leichter geht

die Auftrennung mit Destillation

• Die Substanz mit dem tiefsten

Siedepunkt reichert sich im Destillat an

Wie lautet das Trennprinzip für die Sedimentation?

• Sedimentation trennt auf Grund der

verschiedenen Dichte der

Gemischbestandteile.

• Unlösliche Stoff mit grösserer Dichte als

das Lösungsmittel sinken zu Boden und

bilden das Sediment.

• Unlösliche Stoffe mit kleinerer Dichte

sammeln sich auf der

Flüssigkeitsoberfläche an

Handelt es sich bei den Fraktioniermethoden um chemische Prozesse oder physikalische Vorgänge?

Fraktionieren ist physikalisch, die Stoffe werden nicht verändert, bloss "sortiert"

Lassen sich alle Stoffe destillieren? Begründe die Antwort!

Nein, es können nur Stoffe mit Destillation getrennt werden, die leicht verdampfbar sind, ohne dass sie durch das Erhitzen zerstört werden.

Eine Wurst lässt sich nicht destillieren, sie verkohlt beim erhitzen.

Nenne 3 Praxisbeispiele, wo die Sedimentation eine Rolle spielt.

• Kläranlage: Mechanische Stufe,

Sandfang, Nachklärbecken

• Gewinnung von Gold: "Gold waschen"

• Auftrennung von verschiedenen

Kunststoffen : PE, PP leichter als Wasser,

schwimmt, alle restlichen Kunststoffe

sinken in Wasser ab (ausser wenn

geschäumt).

Wie wird bei uns Kochsalz gewonnen?

Erkläre die einzelnen Schritte mit Nennung des Verfahrens und dem Trennprinzip

1. Extraktion: Wasser löst Salz auf;

verschiedene Löslichkeit

2. Sedimentation: Bei Solereinigung

werden unerwünschte Stoffe

sedimentiert; Dichte

3. Kristallisation: Wasser eindampfen bis

gesättigte Lösung ensteht, bei weiterem

Eindampfen Kristallbildung; Löslichkeit

4. Siebzentrifugation: Salzkristalle von Sole

abtrennen

Wo wird die Extraktion eingesetzt?

Nenne 3 Anwendungsbsp.

• Tee Kochen: Wasserlösliche Wirkstoffe

werden vom Wasser herausgelöst

• Kaffee Kochen ist primär Extraktion,

Filtration oder Sedimentation am

Schluss.

• Chemische Reinigung: Lösungsmittel löst

fetthaltigen Schutz heraus

Was versteht man unter dem Begriff gesättigte Lösung?

Eine Lösung, die bei der herrschenden Temperatur gerade das Maximum einer Substanz aufgelöst hat. Wenn noch mehr Substanz zugegeben wird, sinkt diese ungelöst an den Boden des Gefässes

Wie lässt sich experimentell erkennen, ob eine Lösung untersättig, gesättigt oder übersättigt ist?

Ich gebe einen Kristall derselben Substanz hinein.

• Wenn Kristall sich auflöst, war die Lösung

untersättigt

• wenn Kristall gleich gross bleibt: Lösung

ist gesättigt

• wenn Kristallbildung ausgelöst wird:

Lösung war übersättigt. Zugegebener

Kristall diente als Impfkristall.

Wie entsteht bei uns das Trinkwasser, welches Trennverfahren?

Filtration: Oberflächenwasser und Niederschläge versickern in Sand und Kiesschichten. Feste Verunreinigungen werden im Sand zurückgehalten, das Wasser kann durch die Poren zwischen den Sandkörnern durchfliessen.

Mit welchem Verfahren bekommen wir Benzin, Dieselöl usw?

Nenne Name des Verfahrens, der Anlage, Trennprinzip

Destillation

Erdölraffinerie

unterschiedliche Siedepunkte

Das Rohöl wird in einem Röhrenofen auf 400 °C erhitzt und die einzelnen Stoffe in der Fraktionierkolonne nach ihren Siedepunkten "sortiert".