Aminosäuren
Die 20 proteinogenen Aminosäuren
Die 20 proteinogenen Aminosäuren
Kartei Details
| Karten | 26 |
|---|---|
| Lernende | 10 |
| Sprache | Deutsch |
| Kategorie | Chemie |
| Stufe | Universität |
| Erstellt / Aktualisiert | 16.12.2015 / 25.02.2019 |
| Weblink |
https://card2brain.ch/box/aminosaeuren12
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Alanin
· Ala / A
· unpolar / hydrophob
· glucogen → Pyruvat → Oxalacetat
Arginin
· Arg / R
· basisch
· glucogen → Glutamat* → α-Ketoglutarat → ... → Oxalacetat ( *Salz der Glutaminsäure )
Asparagin
· Asn / N
· polar / neutral
· glucogen → Aspartat* → Oxalacetat ( *Salz der Asparaginsäure )
Asparaginsäure
· Asp / D
· sauer
· glucogen → Aspartat* → Oxalacetat ( *Salz der Asparaginsäure )
· glucogen → Aspartat* → Fumarat ( *Salz der Asparaginsäure )
Cystein
· Cys / C
· polar / neutral
· glucogen → Pyruvat → Oxalacetat
Glutaminsäure
· Glu / E
· sauer
· glucogen → Glutamat* → α-Ketoglutarat → ... → Oxalacetat ( *Salz der Glutaminsäure )
Glutamin
· Gln / Q
· polar / neutral
· glucogen → Glutamat* → α-Ketoglutarat → ... → Oxalacetat ( *Salz der Glutaminsäure )
Glycin
· Gly / G
· polar / neutral
· glucogen → Serin → Pyruvat → Oxalacetat
Histidin
· His / H
· basisch
· glucogen → Glutamat* → α-Ketoglutarat → ... → Oxalacetat ( *Salz der Glutaminsäure )
Isoleucin
· Ile / I
· unpolar / hydrophob
· glucogen → Succinyl-CoA → ... → Oxalacetat
· ketogen → Acetyl-CoA
Leucin
· Leu / L
· unpolar / hydrophob
· ketogen → (Acetacetyl-CoA) → Acetyl-CoA
Lysin
· Lys / K
· basisch
· ketogen → Acetyl-CoA
Methionin
· Met / M
· unpolar / hydrophob
· glucogen → Succinyl-CoA → ... → Oxalacetat
Phenylalanin
· Phe / F
· unpolar / hydrophob
· glucogen → Tyrosin → Fumarat → ... → Oxalacetat
· ketogen → Acetacetyl-CoA → Acetyl-CoA
Prolin
· Pro / P
· unpolar / hydrophob
· glucogen → Glutamat* → α-Ketoglutarat → ... → Oxalacetat ( *Salz der Glutaminsäure )
Serin
· Ser / S
· polar / neutral
· glucogen → Pyruvat → Oxalacetat
Threonin
· Thr / T
· polar / neutral
· glucogen → Succinyl-CoA → ... → Oxalacetat ( ← Pyruvat )
· ketogen → Acetyl-CoA ( nur wenig )
Tryptophan
· Trp / W
· unpolar / hydrophob
· glucogen → Alanin → Pyruvat → Oxalacetat
· ketogen → Acetyl-CoA
Valin
· Val / V
· unpolar / hydrophob
· glucogen → Succinyl-CoA → ... → Oxalacetat
Tyrosin
· Tyr / Y
· polar / neutral
· glucogen → Fumarat → ... → Oxalacetat
· ketogen → Acetacetyl-CoA → Acetyl-CoA
dreiprotonige Aminosäuren
· basische Aminosäuren: His / Lys / Arg (Ladung: -1 / 0 / 1 / 2)
· saure Aminosäuren: Asp / Glu (Ladung: -2 / -1 / 0 / 1)
· polare Aminosäuren: Cys / Tyr (Ladung: -2 / -1 / 0 / 1)
Aminosäuren mit zwei chiralen Zentren
· Isoleucin
· Threonin
Aminosäuren ohne chirales Zentrum
· Glycin
Aminosäuren mit R-Konfiguration
· Cystein (hat aber wie alle anderen AS L-Konfiguration!)
essentielle Aminosäuren
· 9 von 20 (Wikipedia: 8 essentiell (ohne His) und 2 semi-essentiell)
· Leu / Phe / (His) / Trp / Met / Ile / Lys / Val / Thr
· Merkhilfe: "Leider fehlen (heute) wichtige Moleküle im Körper vieler Tiere"
Merkhilfe für Einbuchstabencode
· Einbuchstabencode entspricht meistens dem Anfangsbuchstaben der Aminosäure
· es gibt 9 Ausnahmen:
· Arg → R (zweiter Buchstabe, gar nicht so Arg)
· Asn → N (dritter Buchstabe, ziemlich Asi)
· Asp → D (Disc Anti-Shock-Protection)
· Gln → Q (Glnq tönt wie Gelenk)
· Glu → E (Glu tönt wie engl. glue / Leim)
· Lys → K (Lysk tönt wie Disk)
· Phe → F (Phe tönt wie Fee)
· Trp → W (Tryptophan tönt wie Tryptowan)
· Tyr → Y (Tyr + engl. Y tönt wie Tyrannei)
