Wein Kantone

Traubensorte

Traubensorte


Fichier Détails

Cartes-fiches 12
Langue Deutsch
Catégorie Géographie
Niveau Apprentissage
Crée / Actualisé 29.06.2022 / 29.06.2022
Lien de web
https://card2brain.ch/box/20220629_wein_kantone
Intégrer
<iframe src="https://card2brain.ch/box/20220629_wein_kantone/embed" width="780" height="150" scrolling="no" frameborder="0"></iframe>

Haupresorten den Regionen zu und Synonym?

Chassselas= Fundant Gutedel 

Riesling Sylvanner= Müller Thurgau 

Pinot Noir= Blauburgunder Point Noir 

Gamay =Gamay 

Merlot = Merlot 

 

 

Kanton Wallis Haubtrebsorten Weiss und Rot 

Weisse               

Fundant =Chasslas 

Grüner Silvaner =Johansiberg 

Rote 

Gamy Piont Noir Syrah 

 

Typisch und Spezilätten Rebsorten Walllis 

Weisse 

Petit Arvine, malvoise, Heida 

Rote 

Humagner Rouge , Coralin, Gamaret

 

AOC 

Ursprüngenbezeichnungen

 

KUB und AOC

Ist die Höhe Qualität Stufe Schweizer Weine

 

Zählen sie de Anforderungen für das Erreichen einer AOC und KUB und DOC Stufe auf?

1 Geografische Lage 

2 Zugelassene Rebsorten 

3 Ertrag 

4 Anbau Methode

5 Ausbaumethode 

6 Weinbearbeithung 

 

 

 

 

 

 

 

Wallis Gerichte 

Raclette, Fondue, Trocken Fleisch, Speck, Hobelkäse 

Kanton Waadt Haubtrebsorten? 

Weiss 

Gamay, Chasslas

Rot 

Piont Noir 

 

Typische Rebsorten und Spezialitäten? 

Waadt 

Weiss 

Chardonnay, Doral, Sauvignon blanc , Garanoir 

Rot 

Piont Noir, Gamaret 

 

Was ist Premiers Crand Cru? 

 

Trauben zu 100 Prozent aus der gleichen Gebiet. Die Weine verabritung und Abfüllung müssen in Kanton Waadt gemacht werden. 

Gericht aus Waadt? 

Fondue, Malakott, Saucisson

Haubtrebsorten von Genf ? 

Weisse 

Chardonnay, Pinot blanc , Gamare