Front Office

Mitarbeiter FO

Mitarbeiter FO


Kartei Details

Karten 12
Sprache Deutsch
Kategorie BWL
Stufe Universität
Erstellt / Aktualisiert 02.02.2022 / 02.02.2022
Weblink
https://card2brain.ch/box/20220202_front_office_8eSW
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Aufgaben und Voraussetzungen

(alle Rooms Divicions nur in ganz grossen Luxushotels) 

Rooms Division Manager ( RDM) 

  • Verantwortungsbereich 
    • Empfang ( Telefonzentrale),  Guest Relation, Business Center, Portiers, Nachtdienst, Housekeeping 
    • Erstellt Budget, Dienst-Urlaubsplanung für Abteilung
    • Am Auswahlsverfahren neuer MA beteiligt
       
  •  Voraussetzungen
    • Internationale Erfahrungen,
    • vorangegangene Tätigkeiten als Führungskraft (Front Office Manager, Executive Housekeeping)
    • Fremdsprachenkenntnisse
    •  sehr gute EDV-Kenntnisse

Housekeeping Manager 

  •  

Front Office Manager (FOM)

  • Verantwortungsbereich:
    • Empfang (Telefonzentrale)
    • Unterstützt seine Shiftleader
    • Erstellt Budget, Abteilungstrainings, Dienst- Urlaubspläne
    • Dem RDM / Direktion unterstellt
       
  • Voraussetzung: 
    • Abgeschlossene Berufsausbildung, einige Jahre Erfahrung, betriebswirtschaftliche Fortbildung teilweise erwünscht
    • Gute EDV- Kenntnisse, gute Fremdsprachenkenntnisse

Assistant Front Office Manager 

  •  

Supervisor / Shift Leader 

  • Verantwortungsbereich: 
    • Front Office 
    • Für seine Shift / Shift-Kasse 
    • Stellvertretung FOM / AFOM
    • Checklisten, Dienstpläne
    • Alle Front Office MA sind ihm unterstellt
       
  • Voraussetzungen: 

Rezeptionsmitarbeiter

  • Verantwortungsbereich:
    • Empfang 
    • Direkter Ansprechpartner für Gäste, umfangreiche Infos zu den Leistungen des Hotels
    • Gäste aufs Zimmer begleiten, Funktionen erklären, Restaurants- Empfehlungen, Wegbeschreibungen machen, Theaterkarten organisieren ,
       
  • Voraussetzungen: 
    • Beherrschen hoteltypischer Software, 

Night Shift / Night Auditor / Night Manager 
(
 unter dem FOM / Concièrge)

  • Verantwortungsbereich: 
    • Front Office ( komplette Empfangsleitung ) + gesamtes Hotel ( falls kein Duty Manager im Haus) 
    • Kellner-Restaurantabrechnung 
    • Kontrollgänge , Tagesabschlüsse
       
  • Voraussetzungen:
    • Buchhaltungskenntnisse
    • sehr gute EDV. Kenntnisse
    • Fremdsprachenkenntnisse
    •  Erfahrungen FO,
    • Kenntnisse Housekeeping, Roomservice 
    • Je nach dem wie fähig der Nighty ist, ansonsten limitierter Aufgabenbereich

Revenue Manager / Yield Manger

  • Enge Zusammenarbeit mit Verkauf, Bankettverkauf, Font Office
  • Pflege aller Reservierungssysteme, analysiert Daten ( mithilfe Yield System)
  • Preisgestaltung  mit flexiblen Raten 
  • Optimale Auslastung zum bestmöglichen Preis Vertriebskanäle ( Internet) 
  • Logis- Budget 

(Head-) Concierge 

  • Verantwortungsbereich:
    • Gästebetreuung ; Gästewünsche jeder Art
    • organsiert Freizeitgestaltung , Tischreservierungen, Wegbeschreibungen 
    • Mitarbeiter Führung 
    • Transporte ( Postverkehr,Transfers)
       
  • Voraussetzungen: 

Guest Relations-Manager ( GRM)

  • Verantwortungsbereich: 
    • Gastgeberrolle / Gästebetreuung ( intern)
    • Begrüssung
    • Betreuung, Gästekartei
    • besondere Gästewünsche
    • koordinieren von VIP Gästen
    •  entgegen nehmen von Reklamationen/ Beschwerden 

 

  • Voraussetzungen: 
    • Extrovertiertes Verhalten, aktiv auf Gäste zugehen
    • sehr gute Fremdsprachenkenntnisse

Grooming Standards

Äusseres Erscheinungssbild sehr wichtig !

Kleidung: Tracht, klassische Uniform 

Gute Umgangsformen 

Pflege Richtlinien: 

  • Berufskleidung 
    • Sauber, gebügelte Uniform
    • Damen: Kostüm, Hosenanzug, Bluse, Foulard
    • Herren: Anzug, Hemd, Krawatte
    • Sauber, schwarze Businessschuhe
    • Dezenter Schmuck 
    • Keine sichtbare Tattoos/Piercings
    • Namensschild 
  • Hygiene 
    • Gepflegte Frisur, guter Haarschnitt
    • Gute Körperhygiene
    • Tages-Make-up
    • Gepflegte Hände, Zähne 
    • Glatte Rasur
  • Umgangsform 
    • Freundlichkeit 
    • Aufmerksames Zuhören 
    • Anreden Gast mit Name evtl. Titel 
    • Sprache ist deutlich und verständlich