Zytologie Histologie 1
Vorlseung 2
Vorlseung 2
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Cartes-fiches
Kompartimierungsregel
Biomembran trennt plasmatische von nicht plasmatischen Phase
Zellkern
größte Zellorganelle, umgeben von Doppelmembran mit Poren mit ER im Zusammenhang, kann mit Ribosomen besetzt sein
Karyoplasma
Chromatin+Nukleoli+Karyolymphe (Kernsaft)
Nukleoli/Kernkörperchen
1-3 pro Zellkern, aus Protein und RNA, in ihr entsteht ribosomale Untereinheit, DNA Abchnitte die für ribosomaleRNA codieren, rRNA wird transkribiert
Mitochondrien
Doppelmembran, innere Membran eingestülpt zu Christae (=Falten) oder Tubuli (=Röhren) -> Oberflächenvergrößerung
Christae/Tubuli in Matrix
nur In Eukaryoten, Zellatmung, mitochondriale DNA und 70s Ribosomen
Plastiden
Doppelmembran -> Einstülpungen bilden Thylakoide -> bilden Stapel -> Grana -> liegen im Stroma
Thylakoidmembran -> Enzyme der Lichtreaktion, Stroma der Dunkelreaktion
eigene DNA und 70s Ribosomen
Plastiden Umwandlung/Entwicklung
Chloroplast -> Licht
Leukoplast, Etioplast -> Dunkel
Chromoplast -> Früchte
Amyloplast -> als Speicher, Stärke
Energieumwandlung
Autotrophe Organismen -> stellen aus anorganischen Verbindungen organische her (chemo-autotroph durch Oxidation, photo-autotroph mit Licht)
Heterotrophe Organismen -> gewinnen Energie aus Abbau von organischen Verbindungen
Pflanzen Zellwand
Polymer aus ß-1,4 verknüpfter D-Glucose = Cellulose -> lagert sich zu Mikrofibrillen zusammen
Primordialwamd aus Pektin
Primärwand aus Pektin und Hemicellulose, Cellulose (Streutextur)
Sekundärwand aus Hemicellulose und Cellulose (Paralleltextur)
Tertiärwan dünne Abschlussschicht aus Pektin
Plasmodesmen und Tüpfel
Plasmodesmen = Kanäle des ER, die bei der Wandbildung zurückbleiben (nicht bei toten Zellen)
Tüpfelkanäle = sichtbare Aussparung der Sekundärwand
zwischen Tüpfeln benachbarter Zellen liegt Schließhaut aus Mittellamelle und Primärwänden siebartig durchbrochen von Plasmodesmen
Calciumoxalat-Kristalle
zelltoxische Oxalsäure = Stoffwechselprodukt -> schwerlösliche Calciumoxalatkristalle in Vakuole (meist Idioblasten) gespeichert -> typische Kristallformen -> Drogenidentifizierung -> Raphiden, Drusen, Kristallsand, Einzelkristalle
Stärke
als Speicherstoff, in Samen, Wurzeln, etc. oft in Amyloblasten, optisch aktiv, zur Tablettenherstellung
entsteht durch Polymerisation von a-D-Glucose (Produkt der Photosynthese) aus Amylose und Amylopektin
Je nachdem ob Bildungszentrum (Hilum) peripher gelegen ist -> konzentrische (Weizen, Mais) oder exentrische (Kartoffel) Schichtung; manchmal 2-3 Bildungszentren -> Anlage mehrerer Stärkekörner
Zentrum durch Wasserenzug aushöhlbar -> (Trocken-)Risse
Amylose
lineraes Polymer, a-1,4-verknüpft ohne Verzweigungen, wasserlöslich, mit Jod blau-blauschwarz anfärbbar
Amylopektin
zusätzliche Glucoseketten a-1,6 verknüpft, quillt in Wasser, mit Jod Violettfärbung
