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Wein

Weingebiete, Traubensorten, Weinwissen allgemein

Weingebiete, Traubensorten, Weinwissen allgemein


Set of flashcards Details

Flashcards 107
Language Deutsch
Category Nutrition
Level Other
Created / Updated 19.11.2012 / 23.09.2020
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6 AOC-Gemeinden innerhalb Haut-Médoc AOC

Margaux, Pauillac, Moulis, Listrac, St-Estèphe, St-Julien

AOC Bourgueil: Region und Traubensorte?

Touraine (Loire); Cabernet franc

Produktionsverfahren für Schaumwein (4)

- Méthode traditionelle / Méthode Champenoise / Flaschengärung

- Transvasierverfahren / "Umfüll-Verfahren"

- Tankgärverfahren / Méthode Charmat

- Imprägnierverfahren

Premier Grands Crus Classés A, St-Emilion (4)

Château Angélus, Château Ausone, Château Cheval Blanc, Château Pavie

Traubensorten Nördliche Rhône

Rot: Syrah

Weiss: Viognier, Marsanne, Rousanne

Traubensorten Südliche Rhône

Rot: Grenache, Syrah, Cinsault, Mourvèdre

Weiss: Grenache blanc, Clairette

AOC Muscadet de Sèvre et Maine: Gebiet und Traubensorte?

Nantais (Loire); Melon de Bourgogne / Melon blanc

Wichtigste Traubensorten der Loire

Weiss: Melon de Bourgogne (Melon blanc), Chenin blanc, Sauvignon blanc

Rot: Cabernet franc, Gamay