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Wein Schweiz Rot, Weiss & Rose
Wein Schweiz Rot, Weiss & Rose
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Flashcards
Schweiz
Rose
Oeil de Pedrix de Neuchatel AOC
Alk. Vol. : 13%
Produzent : Alain Gerber
Traubensorte : Pinot Noir
Gebiet : Auvernier
Gemeinde : Hauterive
Kanton : NE
Passt zu : Aufschnitt, Risotto, Teigwaren
Beschreibung : frisch, fruchtig, traubig, Aromen von Erdbeeren und Stachelbeern
Jahrgang : 2011
Offen Ausschank : 6.50
Schweiz
Weiss
St.Saphorin
Alk. Vol. : 12%
Produzent : Domaine Bovy
Traube : Chasselas
Gebiet : Lauvaux
Gemeinde : Chexbres
Kanton : VD
Passt zu :Hartkäse, Wurstwaren, Fisch Müllerin Art
Beschreibung : trocken, fein, gehaltvoll, Aromen von Steinfrüchten
Jahrgang : 2011
Offenausschank : 5.80
Schweiz
Weiss
Pinot Gris de Neuchatel
Alk. Vol. : 13%
Produzent : Alain Gerber
Traube : Pinot Gris
Gebiet : Auvernier
Gemeinde : Hauterive
Kanton : NE
Passt zu : Fisch, Terrine, Pastete
Beschreibung : fruchtig, würzig, aromatisch, trocken, langer cremiger Abgang
Jahrgang :
Offenausschank :
Schweiz
Weiss
Chasselas VdP
Alk. Vol. : 13,5%
Produzent : Weinkellerei S&L Hasler
Traube : Chasselas
Gebiet : Bielersee
Gemeinde : Twann
Kanton : BE
Passt zu : -
Beschreibung : frisch, mineralische note, in der Nase wie grüne äpfel & Birne
Jahrgang : 2011
Offenausschank : -
Schweiz
Rot
Merlot Riserva Ticino DOC
Alk. Vol. : -
Produzent : Tenimento la Prella
Traube : Merlot
Gebiet : Arzo
Gemeinde : Arzo
Kanton : TI
Passt zu : -
Beschreibung : -
Jahrgang : 2009
Offenausschank : -
Schweiz
Rot
Syrah de Sierre Valais AOC
Alk. Vol. : 14%
Produzent : Jean-Louis Mathieu
Traube : Syrah
Gebiet : Chalais
Gemeinde : Chalais
Kanton : VS
Passt zu : grilliertem Fleisch
Beschreibung : fruchtig, würzig, trocken, ausgeprägt
Jahrgang : 2011
Offenausschank : -
Schweiz
Rot
Gamaret
Alk. Vol. : 13%
Produzent : Henri Cruchon
Traube : Gamaret (Gamay & Reichensteiner)
Gebiet : La Cote
Gemeinde : La Cote
Kanton : VD
Passt zu : rotem Fleisch, Rind, Wild, Ital. Scharfe Gerichte
Beschreibung : ausgeprägt, fruchtig, dunkle würze, trocken, dicht, ausgewogen langer warmer Abgang
Jahrgang : 2008
Offenausschank :
Schweiz
Rot
St.Saphorin AOC "Les Adrets"
Alk. Vol. : 12,5%
Produzent : Domaine Bovy
Traube : Pinot Noir & Gamay
Gebiet : Lavaux
Gemeinde : Chexbres
Kanton : VD
Passt zu : Geflügel, grilliertes Fleisch, Brathähnchen, Hartkäse
Beschreibung : geschmeidig, süffig, delikates frucharoma, rund, harmonisch
Jahrgang : 2010
Offenausschank : 6.20
