Pflanzenbau
Facharbeiterkurs Pflanzenbau Fragenkatalog
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Lernkarten
Was sind die wesentlichen Unterschiede zwischen Planzen und Tieren?
- Pflanzen sind photoautotroph und können sich selbstständig ernähren - Tiere sind heterotroph und müssen organische Stoffe aus ihrer Umgebung aufnehmen.
- tierische Zellen haben im Gegensatz zu den Pflanzen keine Zellwand
Wo ist die Erbinformation in den Pflanzenzellen lokalisiert?
- Zellkern
- Chromosomen
- Mitochondrien
Welche Stoffe werden bei der Photosynthese und Zellatmung gebildet und wieder abgebaut?
Kohlendioxid + Wasser + Sonnenenergie = Zucker + Sauerstoff
Warum ist dunkles Mehl gesünder als Helles?
Im dunklen Mehl ist noch das ganze Korn enthalten. Die Aleuronschicht ist noch erhalten.
In welchen Bestandteilen der Zelle spielt Stickstoff eine große Rolle?
In den essentiellen Aminosäuren. Diese enthalten Stickstoff.
Was versteht man unter Vegetationskegel und wo findet man ihn?
= die Spitze des Sprosses, andem scih das Längenwachstum vollzieht. Es sind jene Zonen an denen die meiste Zellteilung stattfindet. Befinden sich am Spross und in den Wurzeln.
Welche Pflanzenorgane gibt es?
- Sprossachse
- Blatt
- Wurzel
Was sind die beiden grundsätzlichen Wurzelsysteme? Nennen sie Beispiele?
- Pfahlwurzler: z.B. Ampfer
- Büschelwurzler: z.B. Weizen (Gräser)
Wo sind die Blätter angelegt?
am Nodium = Knoten
Was ist ein Rhizom und welche Eigenschaften haben Rhizompflanzen? Kennen sie ein Beispiel?
Rizom: unterirdisch wachsendes Sprossachsensystem
Eigenschaften: können leicht vegetativ vermehrt werden und haben eine Speicherfunktion
Beispiel: Maiglöckchen, Brennessel
Was ist ein Rhizom und welche Eigenschaften haben Rhizompflanzen? Kennen sie ein Beispiel?
Rizom: unterirdisch wachsendes Sprossachsensystem
Eigenschaften: können leicht vegetativ vermehrt werden und haben eine Speicherfunktion
Beispiel: Maiglöckchen, Brennessel
Beschreiben sie den Unterschied zwischen generativer und vegetativer Vermehrung. Nennen sie ien Beispiel?
vegetative Vermehrung: ungeschlechtliche Vermehrung - Erbmaterial bliebt gleich
z.B. Zwiebel, Kartoffel, Erdbeere
generative Vermehrung: geschlechtliche Vermehrung - neue Arten können gezüchtet werden
z.B. Roggen
Wie alt werden Pflanzen?
es gibt einjährige oder zweijährige Pflanzen oder bis zu 9.500 Jahre
vegetativ vermehrende Pflanzen können unendlich alt werden
Wie ist eine Pflanzenart definiert?
durch einen zweiteiligen Namen: Gattungsname + Artname
Wie entstehen Sorten von Pflanzenarten? Kennen Sie Beispiele
durch Artenkreuzung
z.b. Ackerbohne
Was ist eine Pflanzenfamilie?
eine hierachische Ebene der biologischen Systematik und steht vor der Stufe Gattung
Beispiele:
Braunwurzgewächse: Augentrost
Hülsenfrüchte: Klee
Korbblütler: Gänseblümchen
Wie erkennen sie die männliche Blüte?
männliche Blüten bilden Staubgefäße aus die den Polenträger des männlichen Erbgutes enthalten.
Wie erkennen sie weibliche Blüte?
weibliche Blüten bilden nur solche mit Narben aus
Welche Bestäubungsarten kennen Sie?
- Windbestäubung
- Insektenbestäubung
- Selbstbestäubung
- Samenbild ohne Befruchtung
- ausschließlich vegetative Fortpflanzung
Beschreiben sie die Begriffe Blüte, Blütenstand, Frucht und Samen anhand eines Beispiels?
APFEL:
Blüte: Apfelblüte
Blütenstand:mehrere Apfelblüten im Verband
Frucht: Apfel
Samen: Apfelkern
Was versteht man unter Boden und wie entsteht dieser?
Boden ist...
- die oberste belebte Schicht der Erdkruste
- unsere Lebensgrundlage
Entstehung:
durch Prozessverwitterung: chemisch, physikalisch und biologisch
Nennen sie die drei Korngrößenfraktionen des Feinbodens?
- Sand: 0,063 - 2mm
- Schluff: 2 - 63 µm
- Ton: kleiner als 2 µm
Was versteht man unter Lehm?
Lehm =
- wenige sicht- und fühlbare Körnchen
- viel Feinsubstanz
- Erde fühlt sich leicht mehlig an
- bindet, haftet, klumpt und schmiert
Was ist Tonmineral?
Tonmineral=
Minerale die in der Tonfraktion unter 0,002 mm vorkommen
Woraus kann das Boden Ausgangsmaterial bestehen?
- Kalch
- Urgestein
- Sedimente
Wie kommen die 3 Planzen- Hauptnährstoffe N, P, K in den Boden?
Dünger
Stickstof auch aus der Luft