Nahrungsmittelpyramide 2011 der SGE

Ausbildung zum dipl. Ernährungsberater HLS

0.0 (0)

René Ramseier

Kartei Details

Karten	13
Sprache	Deutsch
Kategorie	Ernährung
Stufe	Andere
Erstellt / Aktualisiert	29.12.2012 / 29.11.2020
Weblink	https://card2brain.ch/box/nahrungsmittelpyramide_2011_der_sge1
Einbinden	<iframe src="https://card2brain.ch/box/nahrungsmittelpyramide_2011_der_sge1/embed" width="780" height="150" scrolling="no" frameborder="0"></iframe>

Kartenliste

Lernen

Wie viele Stufen hat die Nahrungsmittelpyramide der SGE?

Tastatur-Befehle:

= drehen,

= vor-/rückwärts,

= scrollen

Sechs

Was heisst SGE?

Tastatur-Befehle:

= drehen,

= vor-/rückwärts,

= scrollen

Schweizerische Gesellschaft für Ernährung

Wie werden die Stufen der Nahrungsmittelpyramide bezeichnet (Gruppen)?

Tastatur-Befehle:

= drehen,

= vor-/rückwärts,

= scrollen

Getränke
Gemüse und Früchte
Getreideprodukte, Kartoffeln, und Hülsenfrüchte
Milchprodukte, Fleisch, Fisch, Eier und Tofu
Öle, Fette und Nüsse
Süsses, Salziges und Alkoholisches

Was ist zusätzlich zu den Nahrungsmitteln seit 2005 in der Pyramide entahlten?

Tastatur-Befehle:

= drehen,

= vor-/rückwärts,

= scrollen

Bewegung

Was sagt das Tellermodell aus?

Tastatur-Befehle:

= drehen,

= vor-/rückwärts,

= scrollen

Es übersetzt die Empfehlungen der Pyramide auf eine Mahlzeit.

Wie ist die tägliche Verzehrempfehlung der Gruppe Getränke?

Tastatur-Befehle:

= drehen,

= vor-/rückwärts,

= scrollen

1,5 bis 2 Liter / Tag mittels

- Wasser (Mineral- und/oder stilles Wasser)

- ungezuckerten Tee

- Kaffee (max 4 Tassen)

- Fruchtschorle

Wie ist die tägliche Verzehrempfehlung der Gruppe Gemüse und Früchte?

Tastatur-Befehle:

= drehen,

= vor-/rückwärts,

= scrollen

Täglich fünf Portionen à 120g / Tag.

Drei Portionen Gemüse in verschiedenen Farben und Formen

Zwei Portionen Früchte in verschiedenen Farben un d Formen, wobei eine Portion durch 2dl Fruchtsaft ersetzt werden kann.

Wie ist die tägliche Verzehrempfehlung der Gruppe Stärkebeilagen (Getreideprodukte, Kartoffeln und Hülsefrüchte)?

Tastatur-Befehle:

= drehen,

= vor-/rückwärts,

= scrollen

Zu jeder Hauptmahlzeit eine Portion.

Eine Portion entspricht:

- 75 - 125g Brot/Teig

- 45 - 75g Knäckebrot / Flocken / Reis / Teigwaren (Trockengewicht)

- 60 - 100g Hülsenfrüchte (Trockengewicht)

- 180 - 300g Kartoffeln

Wie ist die tägliche Verzehrempfehlung der Gruppe Milchprodukte, Fleisch, Fisch, Eier und Tofu?

Tastatur-Befehle:

= drehen,

= vor-/rückwärts,

= scrollen

Milchprodukte: drei Portionen Täglich, wobei eine Portion folgenden entspricht:

- 2dl Milch

- 180g Jogurt

- 30g Hartkäse

- 60g Weichkäse

Fleisch/Fisch/Eier:

Eine Portion täglich, wobei eine Porion folgendem entspricht:

- 2-3 Eier

- 120g Fleisch / Fisch

Wie ist die tägliche Verzehrempfehlung der Gruppe Öle, Fette und Nüsse?

Tastatur-Befehle:

= drehen,

= vor-/rückwärts,

= scrollen

Täglich 2-3 EL (20-30g) Pflanzenöl davon mindestens 50% Rapsöl

Täglich eine Portion (20-30g) ungesalzene Nüsse (va. Baumnüsse)

Sparsam Butter, Margarine, Rahm (1 EL = 10g/Tag)

Wie ist die tägliche Verzehrempfehlung der Gruppe Süsses, Salziges und Alkoholisches?

Alles im Masse, wobei eine Portion folgendem entspricht:

- Eine Reihe Schokolade

- 20g Nutella

- 3 Stück Petit beurre

- 1 Glacekugel

- etc

Wie viel Alkohol wird als risikoarm eingestuft?

Männer zwei Standartgläser und Frauen ein Glas täglich.

Ein Standartglas entspricht:

- 2cl Schnaps

- 4cl Aperitiv

- 1 dl Wein

- 3 dl Bier

Wie viel reinen Alkohol hat ein Standardglas?

1 / 13

Kartenliste

Lernen

Nahrungsmittelpyramide 2011 der SGE

Lernkarteien erstellen oder kopieren

Lernkarteien erstellen oder kopieren

Melde dich an, um alle Karten zu sehen.

SWITCHaai

Office 365

Edulog

Apple ID

Google