Mikrobiologie
Prüfungsvorbereitung
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Cartes-fiches
Nennen Sie 3 Reiche der Mikroorganismen! Nenne 3 Untergattungen!
- Eukarya: Tiere, Pflanzen, Pilze
- Archaea: Euryarchaeota, Crenarchaeota, Korarchaeota
-Bacteria: Flexible Bakterien, Cyanobakterien, Grampositive Bakterien und Proteobacteria
Nennen Sie die Definition für Mineral-, Minimal- und Komplexmedium!
- Medium: enthält gelöste Nährstoffe für Bakterien
- Minimal- Medium: enthält nur die benötigten Nährstoffe
- Mineral Medium: enthält nur mineralische Nährstoffe und wenig organische Anteile
-Komplexmedium: aus hydrolisiertem biologischen Material
Wie kann man Essigsäure herstellen?
Alkoholische Gärung: Zucker->Alkohol+CO2
-durch eissigsäurebakterien aus ethanol unter Anwesenheit von Luftsauerstoff wird Eissigsäure gebildet
- Nur mit Sauerstoff
-keine Gärung, sondern eine unvollständige Oxidation
-ausreichende Belüftung des Mediums
- 3 Methoden: Orleans Methode, Schnellessig Verfahren, Flüssigkultur Methode
Aufbau und Synthese des Mureinsacculus!
- Mureinsacculus: flächiges Mureinnetz welches Bakterienzelle umspannt
- Bakterienzelle besitzt Zellhülle, diese besteht aus Plamamembran und einer Zellwand, diese Zellwand besteht aus Murein/ Mureinsacculus
-Mureinsacculus besteht aus Peptidglykan, diese wiederum besteht aus alternierenden N- Acetylgluscosamin- und N-Acetylmuraminsäure Einheiten
Nenne und erkläre den Mureinaufbau bei grampositiven und gramnegativen Mikroorganismen!
- Gramnegative: einschichter Mureinsacculus, äußere Membran, Periplasma (zwischen Cytoplasmamembran und äußerer Membran)
- Grampositive: mehrschichter Mureinsacculus, keine äußere Membran sondern S-Layer (Proteinschicht auf der Zellwand aufgelagert), ähnliches Kompartiment wie Periplasma
Was ist ein Sigma Faktor und wie wirkt er bei der Geißelherstellung?
- Def.: ein bakterielles Protein, welches für die Initiation der Transkription notwendig ist, Untereinheit der RNA Polymerase
- Regulation von Genexpression durch Promotorbindung und Wechselwirkung mit der RNA Polymerase
- Einwirkung auf Transkription, diese ist für die Geißelsynthese notwendig
Nenne physikalische Parameter für bakterielles Wachstum!
- Temperatur
- Sauerstoffgehalt
- pH Wert
- a_w-Wert
Erläutern Sie die Synthrophie zwischen Clostridien und Methanbakterien!
- Synthrophie: Kooperation zwischen Gärer und Archaebakterien
- Methanbakterien verwerten Gärprodukte der Clostridien
- beide Partner teilen sich den geringen Enegiebetrag
- für die einzelnen Partner sind nur Bruchteile eines ATP pro Reaktionsumsatz gewinn bringend
Erkläre den Aufbau einer Endospore!
- hitzeresistente Dauerformen
- werden am Ende der exponentiellen Wachstumsphase bei Nährstoffmangel gebildet
- enthalten Kopie von Genom
- Genom ist umgeben von Cytoplasmamembran, Zellwand, Peptidglykan udn Protein Schicht
Erkläre die Parthogenität von vibro cholerae!
- Parthogenität: Eigenschaft eines Objekts als Krankheitserreger aufzutreten
- Vibro Cholerae: gramnegatives Bakterium, Pathogenität erlangt es durch Infedktion mit Bakteriophagen
- es haftet sich an Mikrovilli der Darmepithelzellen ab und injektiert das Cholera A-B-Toxin, diese dringt in die Blutbahn ein
Erklären Sie die Funktionsweise des bakteriellen Geißelantriebs!
- Antrieb durch Protonengradient über Cytoplasmamembran
- Flagellen führen Rotationsbewegung aus
- Reaktion der Bakterien auf chemische Verbindungen, Licht oder Veränderung des Schwimmverhaltens
-zielgerichtet Bewegung: Chemotaxis, Phototaxis
- Geißel funktioiert wie Schiffsschraube
- Geißel dient zur Fortbewegung des Bakteriums
- Geißel ist helikal gewundener Faden und bestht aus Flagellinprotein, Geißelhaken nahe der Erdoberfläche und dem Basalkörper
- Energie für den Antrieb der Geißel: Protonengradient
- Protonengradient wird durch Metabolismus der Bakterienzelle und dem Cytoplasma erzeugt
Welche Einschlüsse (mikroskopisch sichtbar) sind Bakterien möglich?
- Gasversikel
- Magnetosomen
- Chlorosomen
- Stärke (Färbung)
- Schwefeltröpfchen
- Endosporen
- Chlorobium-Versikel
- polyphosphat (Färbung)
- PHB
- Membranfaltungen
Nenne 3 Unterschiede zwischen Atmung und Gärung!
- Atmung: Abbau organischer Verbindungen MIT externe Elektronenakzeptoren (O2, Nitrat, Sulfat); Enegiekonservierung durch Substratphorlyierung und Elektronentransportphosphorlyierung; VIEL Energie
- Gärung: Abbau organischer Verbindungen OHNE externe Elektronenakzeptoren; Energiekonservierung NUR durch Substratstufenphosphorlyierung; WENIG Energie
Welche chemischen Elemente sind mindestens für das Bakterienwachstum nötig!
- Makroelemente: C, O, H, N,S, Mg, K, P, Ca, Fe
- Spurenelemente: Mn, Fe, Co, Cu, Ni, Zn
Definieren Sie Transduktion, Konjugation und Transformation!
Transduktion: Übertragung bakterieller DNA zwischen Zellen durch Viren (Bakteriophagen)
Konjugation: Übertragung bakterieller DNA von einer Door- in eine Empfängerzelle über Cytoplasmabrücke
Transformation: Genetische Veränderung einer Zelle durch direkte Aufnahme freier DNA aus Lebensraum
Erkläre Transportvorgänge an der Bakterienmembran!
- Passiv durch Diffusion
- Aktiv = Energieabhängig
- Transportproteine des aktiven Transports: Aufnahme/ Abgabe von Substanzen entgegen Konzentrationsgefälle
- Aktiv: Primäre Transporter (Nutzen von chemischer Energie), Sekundäre Transporter (Kopplung der Aufnahme von Substraten an Ionengradient), Gruppentranslokation (Aufnahme von Zuckern und Zuckeralkoholen, nur in Eubakterien)
zeige den Aufbau und Funktion der f1f0-atp-ase!
- ATP synthetisierendes, membrangebundes Enzym
- Vorkommen in Prokaryonten und eukaryontischen organellen
- Aufbau: Ionenkanal und ATP-Syntheseeinheit
- Funktion: Überführung von Energie (im Ionengradient gespeichert) zum ATP, dann Kopllung der ATP- Synthese mit Translokation von Ionen
Nenne 5 phototrophe Bakteriengattungen (Photosynthese)!
- Purpurbakterien
- Grüne Schwefelbakterien
- Heliobakterien
- Cyanobakterien
- Grüne Nicht Schwefelbakterien
Nenne 4 Vertreter der photoautotrophen Bakterien. Geben Sie zu jedem Organismus den entsprechenden Donor mit an!
- Cyanobakterien: H2O als ED
- Purpurbakterien: H2S/ organische Verbindungen als ED
- Grüne Schwefelbakterien: H2S als ED
- Heliobakterien: organische Verbindungen als ED
- Grüne Nichtschwefelbakterien: H2/ organische Verbindungen als ED
Nenne eine Gattung der Knallgasbakterien. Gebe 3 weitere Elektronenakzeptoren für chemolitoautotrophe Lebensweise mit H2. Gebe ebenfalls noch 3 Elektronendonatoren für chemolitoautotrophe Lebensweise an.
- Gattung: Paracoccus (gramnegative Poroteobakterien)
- Elektronenakzeptoren für chemolitoautotrophe: Nitrat, Fumarat, Schwefel, Sulfat
- Eletronendonatoren für chemolitautotrophe: Kohlenmoooxid, reduzierte Metallionen, Methan
Nenne 5 Gärungen und charakterisiere diese nach den Endprodukten!
- Milchsäuregärung: Vergärung von KH zu Milchsäure- Milchsäurebakterien
- Ethanolgärung: Vergärung von KH zu Ethanol - Hefen
- Buttersäuregärung: Vergärung von KH zu Buttersäure - saccharolytische Clostriden
- Propionsäuregärung: Vergärung von KH, Lactat, AS zu Propionat - Bakterien im Pansen Wiederkäuern
-Gemischte Säuregärung: pH-abhängige Vergärung von KH zu Säuren, Alkoholen - Enterobakterien
Nennen Sie 3 Reiche der Mikroorganismen. Führen Sie zu jedem ein charakteristisches Merkmal an.
1) Eukarya: Zellen besitzen Zellkern, strukturiert in Zellorganellen
2) Archaea: keine Zellorganellen, in sich geschlossenes DNA Molekül
3) Bacteria: DNA frei im Cytoplasma,
Erklären Sie wie das Transportsystem bei Bakterien funktioniert.
a) Aktiv: Permeasen=Kanalproteine, aktiver Transport von Molekülen durch Zellmembran, Energie aus Konzentrationsgradienten=> Energieabhängig
b) Einfache Diffusion: keine Carrier, unspezifisches Eindringen von Stoffen (H2O, NH3, O2 etc.)
c) Erleichterte Diffusion: unabhängig von Stoffwechselenergie
Welche Einschlüsse sind bei Bakterien möglich?
- Speicherstoffe (Glykogen)
- Polyhydroxybuttersäure
- Schwefeltropfen
- Polyphosphatgranula
- Gasvakuolen
- Kristallkörper
- Membranversikel (Chlorosomen) bei fototrophen B.
Welche 14 chemischen Elemente sind mindestens für das BAkterienwachstum nötig?
Natrium, Eisen, Phosphor, Stickstoff, Sauerstoff, Wasserstoff, Schwefel, Kohlenstoff, Kohlenhydrate, Fettsäuren, Peptone, Ammonium, Kalium, Phosphat, Sulfat, Eisen, Vitamine, Aminosäuren, Purine, Glukose, Wasser
Erläutern Sie die Energiewandlung bis hin zum ATP!
- die für den Leistungsstoffwechsle benötigte Energie wird im Energiestoffwechsel durch chemische Verbindungen/ durch Lichtenergie bereitgestellt
- Kopplung der enrrgie liefernden und energie verbrauchenden Prozesse erfolgt über Adenylat System
- im Energiestoffwechsel wird Energie freigesetzt, diese wird genutzt um aus ADP und Phosphor ATP zu synthetisieren
Führe 3 Beispiele für chemolitoautotrophe Organismen an!
- Wasserstoffoxidierer (Knallgasbakterien): oxidieren H2 zu H2O
- Eisenoxidierer(Eisenbakterien): oxidieren Fe2+ zu Fe3+
- Nitronakterien: oxidieren NO2- zu NO3-
Nenne 4 Bakteriengattungen die Gärung durchführen!
- Milchsäurebakterien
- Propionibakterien
- Enterobakterien
- Clostridien
Erklären Sie mindestens 4 Möglichkeiten zur C- Assimilation!
Calvin- Zyklus: eine Folge von chemischen Umsetzungen, Assimilation von Kohlenstoffdioxid zu Glucose, Vorkommen (Cyanobakterien, phototrophe Eukaryonten..)
Reduzierter Citratzyklus: Kohlenstoff Fixierung erfolgt durch rückläufige Schritte des Citratzyklus, Vorkommen (grüne Pflanzen, Schwefelbakterien),
3-Hydroxypropionatzyklus: Fixierung von Kohlenstoff durch bestimmte Mikroorganismen, Aufbrauchen von CO2 Atomen unter ATP und NADH Verbrauch
Reduktiver Acetyl-CoA-Weg: Kohlenstoff Assimilation durch autotrophe anaerobe Mikroorganismen
Welche extrazellulären Enzyme von Mikroorganismen kennen Sie? Stellen Sie kurz ein Experiment dar, mit dem extrazelluläre Enzyme nachgewiesen werden können!
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Nenne Sie je zwei Kriterien zur Unterscheidung von coliformen und nichtcoliformen Bakterien bzw. E.coli und anderen coliformen Bakterien.
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Zählen Sie die 4 wichtigsten Klassen von Makromolekülen und ihren ungefähren Anteil an der Trockenmasse einer Bakterienzelle auf.
- Preoteine 50%
- Nukleinsäure 20%
- Zucker / KH 20%
- Fett 10%
Nennen Sie 5 Bakerien-Gattungen, die Endosporen bilden können, sowie jeweils ein Charakteristikum dieser Gattung.
- Bacillus - Aerobe Stäbchen
- Sporosarcina - Aerobe Sarcina-Pakete
- Clostridien - Anaerobe Stäbchen, die Buttersäuregärung machen
- Sporolactobacillus - anaerobe, aerotolerante Milchsäurebakterien
- Desutfotomaculum - anaerobe Sulfat-Atmer
Zählen Sie die 10 Makro-Bioelemente auf! Chemische Symbole genügen.
C, O, H, N, S, Mg, K, P, Ca, Fe (oder Na+)
(Leben bedeutet die Synthese von Makromolekülen in Zellen)
C,O,H,N,S,P = 96% = Nichtmetalle (größter Anteil Kohlenstoff C mit 50%)
Mg,P,Ca,Fe/Na = 4% = Nichtelemente
Nennen Sie die 3 Möglichkeiten des horizontalen Gentransfers in Bakterien und was den jeweiligen Prozess von den anderen abrenzt.
- Transduktion: Übertragung bakt. DNA zw. Zellwand durch Viren des vorherigen Wirtes
- Konjugation: Übertragung bakt. DNA von einer Donorzelle zu einer Empfängerzelle durch Cytoplasmamembran
- Transformation: genetische Veränderung einer Zelle durch direkte Aufnahme von freier DNA aus dem Lebensraum
Benennen Sie die chemischen Einzelreaktionen , die in ihrer Gesamtheit den Stickstoff-Zyklus ausmachen. Geben Sie an, unter welchen ökologischen Bedingungen der jeweilige Prozess stattfindet (z.B. aerob oder anaerob?) und wie die Organismen, die den Prozess durchführen.
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Benennen Sie die 5 wichtigsten Gruppen phototropher Bakterien und unter welchen ökologischen Bedingungen sie ihre phototrophe Lebensweise betreiben.
- Cyanob. H2O --> oxygen/aerob
- Purpurb. H2S / org. Verbindungen --> anaerob
- Heliob. org. Verbindungen --> anaerob
- Grüne-S.-Bakt. H2S --> anaerob
- Grüne-Nicht-S.Bakt. H2/org. Verbindungen --> photoheterotroph
- S.-freie-Purpurb. --> photomixotroph
Beschreiben Sie, wie der Adaptionsprozess bei der bakteriellen Chemotaxis funktioniert.
Klärung Adaption = wenn man sich an einen Zustand gewöhnt
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Geben Sie 2 Beispiele für die Funktion von Sigma-Faktoren und deren Regulation bei grundlegenden Vorgängen der bakteriellen Differenzierung an.
1.Bsp. notwendig für die Initation der Transkription --> vermittelt die ... Promotertrennung ?
2.Bsp. regulieren Genexpression durch Promotorbindung und Wechselwirkung mit RNA Polymerase --> wirken auf Transkription = notwendig für Geißelsynthese