Metalle

• Eigenschaften: Antihaft Fettarmes Kochen PTFE = Polytetrafluorethylen. Bestandteil von Teflonbeschichtung hitzebeständig 260- 290° . kratzempfindlich . empfindlich auf grosse Temperaturschwankungen.

• Verendung: Pfannen , Backformen.

• Reinigung: Einweichen Wasser, Spülmittel wenn nötig (entfettet die Beschichtung). Vorsicht mit kratzenden scheuernden Gegenständen 

Die Gebrauchseigenschaften werden dadurch verbessert.

• Eigenschaften: schlagempfindlich, empfindlich auf Temperatur- ,Schwankungen  säureempfindlich . (Clean Email: Email Belag mit antihaft Eigenschaften).

• Verendung:  Kochgeschirr- Brattöpfe. Backbleche , Herd , Badewannen, Lavabos , Z.T. Küchenfronten , Backbleche ,Backofen .

• Reinigung: Wasser und Spülmittel . Vorsicht mit rauen Pads und Scheuermitteln . Sanitäremail beim Badreiniger nicht zu lange einwirken, Keine scheuernden Pad.

  Clean Email: Einweichen Wasser und Spülmittel Vorsicht mit scheuernden Pads .

• Eigenschaften:

  (Rohguss) schwer, guter Wärmeleiter, verzieht sich nicht, Rostgefahr.

   Innenglasur farblos /aussen häufig farbig.

  (Mit Glasur Gussemail) schlagempfindlich, nie kalt abschrecken.

• Verwendung: Bratpfannen -töpfe, Herdplatten, ,Grill,  Ziergegenstände, Gitter.

• Reinigung: Bei trockener Verwendung ausreiben mit Papier und ev. Salz. Nach der Verwendung von Wasser sehr gut trocknen und noch warm leicht einölen. Spülmittel bei der Reinigung entfettet die ‚ Pfanne. Warmes Wasser und Spülmittel. Vorsicht mitkratzenden Pads.

sind empfindlich auf Schlage und bestimmte Chemikalien.

• Eigenschaften: weich, biegsam, verfärbt sich an der Luft (läuft an),

  Bezeichnung für Reinsilber: Stempel 750 oder 800.

  Bezeichnung für versilberte Gegenstände: Stempel 80 oder 90.

• Verwendung: Besteck , Pokale  Ziergegenstände , Schmuck .

• Reinigung: Metallreiniger für Silber nach Anleitung . Zahnpasta und weicher Lappen . Gebrauchsgegenstände nach dem Putzen gründlich abwaschen. Eintauchbad mit 1L Wasser und 1 EL Salz und 1 Stück Alufolie. Vorsicht: nie für patiniertes (verziertes) Silber. Trachtensilber nie selber reinigen.

Ein Metallkern wird mit einem anderen Material überzogen

• Eigenschaften: (Stahl) guter Wärmeleiter, unzerbrechlich, leichter als Guss, rostet.

• Verwendung: (Stahl) Bratpfannen , Werkzeuge, Scheren, Nadeln.

• Reinigung: s. Gusseisen

• Eigenschaften: ?!?

• Verwendung: Armaturen (Badzimmer)

• Reinigung: ?!?

• Eigenschaften: Weich / biegsam / verfärbt sich an der Luft / Reinsilber Stempel 750 oder 800 / versilbert Stempel 80 oder 90.

• Verwendung: Besteck / Pokale / Ziergegenstände / Schmuck

• Reinigung: Metallreiniger für Silber nach Anleitung. Zahnpasta und weicher Lappen. Eintauchbad nie für versilbert. Trachtensilber nie selber reinigen.

• Eigenschaften: nicht rostend / glänzend bis matt.

• Verwendung: Teller / Becher / Ziergegenstände.

• Reinigung: Wasser und Spülmittel mit weichem Lappen abreiben. In der Regel kein Metallputzmittel verwenden.

dauerhaft / gute Leitfähigkeit für Wärme und Elektrizität / gut Formbarkeit

Eisen / Blei / Zinn / Zink / Kupfer

Aluminium