La diététique

principes de base de a dietetique

0.0 (0)

Set of flashcards Details

Flashcards	11
Language	Français
Category	Nutrition
Level	Vocational School
Created / Updated	02.10.2016 / 02.10.2016
Weblink	https://card2brain.ch/box/la_dietetique
Embed	<iframe src="https://card2brain.ch/box/la_dietetique/embed" width="780" height="150" scrolling="no" frameborder="0"></iframe>

Card list

Study

La piramide alimentaire

Keyboard commands:

= turn,

= for-/backward,

= scroll

Sucrerie

Huile/matiere grasse

Produits laitier/viande/poissons/oeufs

Feculents/legumineuse

Fruits et legumes

Boissons non sucrées

Combien faut-il de fruits et legumes

Keyboard commands:

= turn,

= for-/backward,

= scroll

5 portions par jours dont 3 portiens de legumes (couleurs varies) et 2 portiens de fruits.

1portiens correspond a 120 grammes

Combien faut-il de feculents/legumineuse par jours ?

Keyboard commands:

= turn,

= for-/backward,

= scroll

Chaques jours 3 portions

pain/pates

legumineuse

pommes de terres

cereales

Conbien faut-il de produit laitiers par jours ?

Keyboard commands:

= turn,

= for-/backward,

= scroll

Chaque jours 3 portions de lait/produits laitier

+1portion de proteine (ex oeufs, tofu, fromages,viandes,poissons)

2/3 oeufs

Combien faut-il de matiere grasse par jours ?

Keyboard commands:

= turn,

= for-/backward,

= scroll

Chaques jours 2 a 3 cuilliere a cafe d'huile vegetales

1 portions de fruits a coque non-salés

1 petite portion de beurre 1cuillere a cafe

Le Calcul de l'IMC

Keyboard commands:

= turn,

= for-/backward,

= scroll

IMC= Poids/taillextaille

Apport recommander en nutriment de base

Keyboard commands:

= turn,

= for-/backward,

= scroll

Glucides: 55 a 60%

Proteines: 10 a 15%

Lipides: 25 a 30%

Besoin quotidiens en glucides

Keyboard commands:

= turn,

= for-/backward,

= scroll

1gramme de glucide=4kcal/17KJ

Environ 4g/kg de masse corporelle

Besoin quotidiens en proteines

Keyboard commands:

= turn,

= for-/backward,

= scroll

1gramme de proteine=4kcal/17KJ

Environ 0,8g/kg de masse corporelle

Besoin quotidiens en lipides

Keyboard commands:

= turn,

= for-/backward,

= scroll

1gramme de lipide=9kcal/37 KJ

Environ 0,8g/kg de masse corporelle

Kilocalorie et kilojoule

Une kilocalorie correspond a 4,184 Kilojoules

Un kilojoule correspond a 0,239 kilocalories

1 / 11

Card list

Study

La diététique

Create or copy sets of flashcards

Create or copy sets of flashcards

Log in to see all the cards.

SWITCHaai

Office 365

Edulog

Apple ID

Google