Introsyst-physiologie
Chapitre 7 Régulation acide-base
Chapitre 7 Régulation acide-base
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Kartei Details
Karten | 14 |
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Sprache | Français |
Kategorie | Medizin |
Stufe | Universität |
Erstellt / Aktualisiert | 26.11.2014 / 13.01.2021 |
Lizenzierung | Keine Angabe |
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conséquences des variations de PH
- changement de structure des protéines
- modification de la vitesse de réactions chimiques
systèmes de défense pour régler le PH
- système tampon -> agit immédiatement
- système respiratoire
- reins -> agit en quelques jours
tampon
substance capable de neutraliser H+ et OH-
=> minimiser la variation du pH
solution d'acide faible et de sa base conjuguée
équation de Henderson-Hasselbalch
pH = pK + log (acide/base)
efficacité d'un tampon déterminé par
- proximité du pK du tampon au pH de la solution
- concentration des réactifs -> grande concentration = meilleur efficacité
production acide dans le corps
- catabolisme du glucose et des acides gras -> CO2
- mais éliminé par les poumons donc pas de production nette
- phospholipides -> acide phophorique
- acides aminés contenant du soufre -> acide sulfurique
- acides aminés cationiques -> acide chlorhydrique
- nucléotides -> acide urique
- = production de 220 mmoles par jour
consommation de H+ dans le corps
- catabolisme de sels basiques d'acides faibles
- d'acides aminés anioniques
- = consommation de 160 mmoles par jour
formation nette de H+ par jour
60 mmol / jour
-> doivent être éliminé par les reins