G1 Gastgewerbegesetz (ZH)/ Gastronomie Grundausbildung
GGG, Stufe G1 Gsatrosuisse Grundausbildung/ Beachte, dass die Lernkarten über die EAV (eidgenössische Alkoholverwaltung und dem Alkoholgesetz) in einer separaten Kartei zusammengestellt sind. Trotzdem könnten diese auch für GGG Themen von Bedeutung sein.
GGG, Stufe G1 Gsatrosuisse Grundausbildung/ Beachte, dass die Lernkarten über die EAV (eidgenössische Alkoholverwaltung und dem Alkoholgesetz) in einer separaten Kartei zusammengestellt sind. Trotzdem könnten diese auch für GGG Themen von Bedeutung sein.
Kartei Details
| Karten | 90 |
|---|---|
| Lernende | 77 |
| Sprache | Deutsch |
| Kategorie | Recht |
| Stufe | Andere |
| Erstellt / Aktualisiert | 27.08.2014 / 03.01.2024 |
| Lizenzierung | Keine Angabe |
| Weblink |
https://card2brain.ch/box/g1_gastgewerbegesetz_zh_gastronomie_grundausbildung
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Wer ist Patentpflichtig?
-wer an allgemein zugänglichen Orten mit Erwerbsaussichten die nicht gewinnstrebend sein müssen, Speisen und Getränke zum Genuss vor/an Ort und Stelle verabreicht.
Wer den Handel von alkoholischen Getränken im Klein- und Mittelverkauf betreibt ( über die Gasse)
Muss eine Pension mit 5 Gästeplätzen auch ein Patent haben?
Nein, es braucht kein Patent bis zu 10 Gästeplätz, ausser sie verkaufen alkoholische Getränke.
Muss ein Imbissbude ein Patent haben?
Kleinbetriebe mit höchstens 10 Sthe- oder Sitzplätze brauchen kein Patent, ausser sie verkaufen alkoholische Getränke.
Wer ist zuständig für Erteilung und Entzug von Patenten und Bewilligungen?
Die Gemeindebehörden. Sie sind verantwortlich für den Vollzug des GGG (Gastgewerbegesetz).
Wieviele GGG's gibt es in der Schweiz?
26. Für jeden Kanton einen.
Wer hat allgemein die Oberaufsicht über das GGG?
Wann wird das Patent erteilt?
Wenn alle gesetzlichen Vorschriften erfüllt sind.
Erhält man ein Patent, wenn man noch im Bewerbungsferfahren ist?
Ja, solange kein Patenthinderungsgrund vorliegt.
