Ernährungslehre
LMT
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Set of flashcards Details
| Flashcards | 125 |
|---|---|
| Students | 28 |
| Language | Deutsch |
| Category | Nutrition |
| Level | Vocational School |
| Created / Updated | 18.09.2015 / 12.01.2024 |
| Weblink |
https://card2brain.ch/box/ernaehrungslehre12
|
| Embed |
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die Geschwister
les frères et sœurs
das Kind
les frères et sœurs
das Kind
l‘ enfant, m. et f.
der Sohn
le fils
die Tochter, auch: das Mädchen
la fille
die Grosseltern
les grands-parents, m. pl.
der Grossvater
le grand-père
die Grossmutter
la grand-mère
der Mensch/der Mann
l‘ homme, m.
die Ehefrau, auch: die Frau
la femme
der Ehemann
le mari
erwachsen
adulte, m. et f. (adj.)
der/die Erwachsene
l‘ adulte, m. et f.
der Freund, der Kumpel
le copain
die Freundin
la copine
In welche 2 Kategorien werden Nährstoffe eingeteilt??
Energieliefernde- nicht Energieliefernde Nährstoffe
Zähle 4 Energieliefernde Nährstoffe auf!
Kohlenhydrate
Fett
Proteine
(Alkohol)
Zähle 5 nicht Energieliefernde Nährstoffe auf!!
Vitamine
Mineralstoffe
Wasser
Balaststoffe
Nahrungsfasern
Was sind die Aufgaben der Nährstoffe??
Energie liefern
Wann brauchen wir Energie??
Immer, selbst wen wir schlafen für die Organe
Für was brauchen wir Aminosäuren?
Um Haut- und Körperzellen zu erneuern
Welche Nährstoffe brauchen wir um Knochen und Zähne aufzubauen??
Mineralstoffe (Calcium, Phosphor)
Was sind die wichtigsten Stoffe im Bereich Scutz?
Fett, Proteine, Mineralstoffe, Vitamine
Welche Stoffe schützen uns vor Infektionen und Krankheiten??
Vitamine
Mineralstoffe
Was ist die Hauptfunktion von der Fettschicht in unserem Körper??
Organe vor Schläge schützen
Körpertemperatur konstant halten
In was für eine Einheit werden Energiemengen angegeben??
kJ (kilo Jouel)
Wieviel Energie liefern Einergieliefernde Nährstoffe??
Kohlenhydrate 17kJ7g
Fett 37kJ7g
Proteine 17kJ/g
Alkohol 29kJ/g
Wie gross ist der Grundumsatz pro Stunde??
4.2kJ / kg Körpergewicht
Wie beeinflusst das Alter, Geschlecht, Klima, Stress, Krankheit und Körperoberfläche den Grundumsatz?
- Alter: (Je alter umso langsamer Stoffwechsel, tieferer GU
- Geschlecht: Männer haben mehr Muskelmasse welche mehr Energie braucht
- Körperfläche: Mehr Körperfläche, mehr wärme geht verloren, grösserer GU
- Klima, Stress, Krankheit: Bei Stress und Fieber erhöht, im Sommer tiefer als im Winter
Was bedeutet die Nahrungsinduziertre Thermogenese??
Das ist die Energie die der Körper braucht um die Nahrung zu verdauen.
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