Englisch Gastronomie Wortschatz: Zunfthaus zur Waag – Dessert/dessert
Zunfthaus zur Waag – Dessert/dessert
Zunfthaus zur Waag – Dessert/dessert
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Cartes-fiches
Schokoladenmousse nach Marcel Chardon
Chocolate Mousse by Marcel Chardon
„Crème brûlée“ mit Mangosorbet
Crème brûlée with mango sorbet
Schokoladentarte mit eingelegten Feigen
und Zitronen-Verveineglacé
Chocolate Tart with preserved figs and lemon-verbena ice cream
Crêpes mit Gewürzorangen und Vanilleglacé
Crepes with spiced oranges and vanilla ice cream
Lauwarme Zwetschgentarte mit Zimtglacé
Luke warm plum tartlet with cinnamon ice cream
Kleine Käseauswahl
Small selection of cheese
Schokoladenmousse
chocolate mousse
Crème brûlée
crème brûlée
mangosorbet
mango sorbet
Schokoladentarte
Chocolate tart
eingelegte Feigen
preserved figs
Zitronen-Verveineglacé
lemon-verbena ice cream
Crêpes
crepes
Gewürzorangen
spiced oranges
Vanilleglacé
vanilla ice cream
lauwarme Zwetschgentarte
luke warm plum tartlet
Zimtglacé
cinnamon ice cream
Käseauswahl
selection of cheese
