Die Ebenen der Proteinstruktur
Biochemie
Biochemie
15
0.0 (0)
D. S.
D. S.
Diese Lernkarten bieten einen detaillierten Einblick in die verschiedenen Ebenen der Proteinstruktur, von der Primär- bis zur Quartärstruktur. Sie behandeln die grundlegenden Bausteine wie Aminosäuren, Polypeptidketten und ihre spezifischen Bindungen, sowie komplexe Strukturen wie Alpha-Helices, Beta-Faltblätter und Tertiärstrukturen. Die Karteikarten erklären auch die Bedeutung von Wasserstoffbrücken, hydrophoben Wechselwirkungen und die Rolle von Proteinen in biologischen Prozessen. Dieses Lernset ist ideal für Studierende und Forscher in der Biologie, die ein tiefes Verständnis der Proteinarchitektur und deren Funktionen erlangen möchten.
-
- 1 / 15
-
Flashcards
was ist die Primästruktur?
- Sequenz der AS eines Proteins
- ist durch DNA festgelegt
welche Bedeutung hat die BEstimmung von Primärstrukturen?
- ist notwendig zur Bestimmung von Reaktionsmechanismen (Grundlagenforschung)
- ist bedeutend für die molekulare Pathologie: Abnorme Stoffwechselfunktionen und daraus resultierende Krankheiten können auf fehlerhafte Sequenzen zurückgeführt werden. Eine einzelne ausgetauschte Aminosäure kann genügen, um die notwendige Funktion eines Proteins zu verunmöglichen (Entwicklung von Medikamenten).
- bestimmt die dreidimensionale Struktur des Proteins und damit dessen Funktion. Somit ist die Aminosäuren-Sequenz die Verbindung zwischen genetischer Codierung in der DNA und der biologischen Funktion.
- erlaubt(e) einen Einblick in die Evolutionsgeschichte. Heute erfolgt dies direkt über die Sequenzierung der DNA.
was ist die Skundärstruktur?
- regelmässig gefaltete Strukturen innerhalb einer Polypeptidkette
- alpha-Helix
- beta-Faltblatt
- beta-Kehren
- Haarnadelschleifen
- Superspiralisierte Helices
was ist die beta-Faltblattstruktur?
- flächenhafte Struktur
- flach
- verdreht
- beta-Stränge: Polypeptidketten innerhalb eines Faltblattes => gestreckt, nicht gedreht
- Seitenkette benachbarten AS weisen in entgegengesetzte Richtung
- entsteht durch Wasserstoffbrücken-Verknüpfungen mehrerer beta-Stränge
- paralleles Faltblatt
- paralleler Strang läuft in gleiche Richtung
- stabilisiert über Wasserstoffbrücken zwischen einer NH- bzw. CO-Gruppe einer AS mit zwei anderen AS (CO-Gruppe der einen, NH-Gruppe der anderen)
- antiparalleles Faltblatt
- paralleler Strrang läuft in entgegengesetzte Richtung
- stabilisiert über Wasserstoffbrücken der NH- und CO-Gruppen
- höhere Strukturvielfalt, als alpha-Helix
was sind Kehren und Schleifen?
was sind Superspiralisierte Helices?
- =Coiled Coil Strukturen
- zwei oder mehr alpha-Heces winden sich untereinander zu einer stabilen Struktur
- Coiled-Coil-Domäne besteht aus zwei alpha-Helices, welche linksgängig verdreht sind => stäbchenförmige Struktur
- hydrophobes Zentrum
- polar Aussenschicht
- Heptad
- sieben Reste einer alpha-Helix mit zwei Windungen
- entscheidend, welche Proteine parallele oder antiparallele Hetero-/ Homodimere bilden
was sind die Eigenschaften des Superhelixstrang des Collagens?
- drei alpha-Helixstränge winden sich umeinander
- das Innere ist sehr dicht
- jede dritte AS ist ein Glycin
- einziger Rest der im Innern Platz findet
- jede dritte AS ist ein Glycin
- keine Wasserstoffbrücken innerhalb eines Strangs
- stabilisierung durch sterische Abstossung der Pyrolidonringe von Prolin resp. Hydroxyprolin
- Wasserstoffbrücken innerhalb den einzelnen drei Helices
was ist die Tertiärstruktur?
- gesamtanordnung einer Polypeptidkette
- hydrophober, unpolarer Kern
- stabilisierung durch van-der-Waals Kräfte
- hydrophile, polare Aussenseite
- mehrere Domänen, welche spezifische Aufgaben des Proteins übernehmen
was ist die Quartärstruktur?
- zusammenlagerung von mehreren Polypeptidketten zu einem funktionellen Proteinkomplex
- Bsp: Dimer oder Hämoglobin
bei welchen biologischen Prozessen spielen Proteine eine wichtige Rolle?
- mechanische Stützfunktion
- Collagen
- Cytoskelett
- koordinierte Bewegung
- Proteinfilamente Aktin und Myosin
- Enzymatische Katalyse
- Transport und Lagerung
- Hämoglobin
- Myoglobin
- Transferrin
- Ferritinkomplex
- Nervenimpulse
- Kontrollfunktionen
- Wachstumsfaktorproteine
- Hormone
- Immunabwehr
- Ag und Ak
was ist der Unterschied zwischen einem Protein und einem Peptid?
- Anzahl gebundene AS
- Übergang nicht genau definiert
- ca. ab 100 AS spricht man von einem Protein