Cheese Production (Mi)

Vocabulary about Cheese Production

Vocabulary about Cheese Production

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Fichier Détails

Cartes-fiches	19
Langue	English
Catégorie	Anglais
Niveau	Autres
Crée / Actualisé	24.11.2015 / 25.11.2015
Lien de web	https://card2brain.ch/box/cheese_production
Intégrer	<iframe src="https://card2brain.ch/box/cheese_production/embed" width="780" height="150" scrolling="no" frameborder="0"></iframe>

Liste des carte

Trockenmasse

Commandes clavier:

= tourner,

= avant/arrière,

= faire défiler

dry matter, dry mass

abgestandene Milch

Commandes clavier:

= tourner,

= avant/arrière,

= faire défiler

stale milk

Milchsäurebakterien

Commandes clavier:

= tourner,

= avant/arrière,

= faire défiler

lactic acid bacteria

Gerinnung

Commandes clavier:

= tourner,

= avant/arrière,

= faire défiler

curdling

Lab

Commandes clavier:

= tourner,

= avant/arrière,

= faire défiler

rennet, rennin

Enymgemisch

Commandes clavier:

= tourner,

= avant/arrière,

= faire défiler

mix of enzymes

zäh

Commandes clavier:

= tourner,

= avant/arrière,

= faire défiler

viscous

durchscheinend

Commandes clavier:

= tourner,

= avant/arrière,

= faire défiler

translucent

Gallerte

Commandes clavier:

= tourner,

= avant/arrière,

= faire défiler

jelly

Käsemeister

Commandes clavier:

= tourner,

= avant/arrière,

= faire défiler

cheese master

Käseharfe

cheese harp

Drähte

wires

gleiten durch

glide through

bewirken

to cause

Käsebruch

cheese curd

Käserohling

crude cheese block

Reifezeit

maturing time

Reifekeller

curing cellar

rahmig-mild

creamily mild

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Liste des carte