Betriebswirtschaft

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Cartes-fiches	10
Langue	Deutsch
Catégorie	Statique
Niveau	Apprentissage
Crée / Actualisé	20.09.2015 / 30.08.2016
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14 Mia.

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Fr...Gastgewerbe und Hotelerieeinnahmen

21,5 Mia.

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Fr...Touristische Gesamteinnahmen

700 Mio.

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Mahlzeiten pro Jahr

33 Mio.

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Logiernächte pro Jahr.

60'000

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Teilzeitbeschäftigte Personen in Gastro

183'000 (M&F,S&A)

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Vollzeitbeschäftigte Personen in Gastro 54%Frauen/46%Männer/57%Schweizer/43%Ausländer

1'350

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Sonstige Gastbetriebe (Kantinen, Mensen, Kioske)

19'500

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Restaurationsbetriebe (Restaurants, Bars, Teeroom)

6'000

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Beherbergungsgewerbe (Hotels, Motels, Landgasthof)

42'000

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Möglichkeiten sich in der Schweiz auswärts zu Verpflegen

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