Backgeräte
haha
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Flashcards
Welcher Anschlusswert haben Backöfen?
4kW
wie heiss muss es in einem Backofen nach 15min sein?
200 Grad
Zwischen welchen Temperaturen kann man den Backofen einstellen?
zwischen 50-275 Grad
Was wird als Heitzkörper benützt?
abgedeckte, gewendelte Chromnickeldrähte oder Heizstäbe
Mit was wird die Ober-oder unterhitze ausgewählt?
Mit einem Vorwahlschalter
Was muss bei feuchtem Backgut vorhanden sein?
eine Ventilationsöffnung
Wie wird bei konventionellen Backöfen die Wärmeenergie übertragen?
Mit Strahlung
Wie kann die Backofenheizung auch noch erfolgen?
Mit einem Heissluftgebläse
Was braucht man zum Grillieren?
eine intensive Strahlungshitze
Wie viele Anschlussklemmen hat ein Elektroherd?
6
Was bleibt in der Mikrowelle kalt?
Die Gefässe
Mikrowellen haben ähnliche eigenschaften wie?
Lichtwellen
Was wird in der Mikrowelle umgewandelt?
Dipole
Welche reinigungsart ist heute zu Tage unpopulär?
Handreinigung
Wie viele Glasschichten hat eine Backofentüre?
4
