Les vitamines

Vitamine du système nerveux (Nervensystem) Sources: Ceréales complètes, légumineuses, fruits oléagineux (ölhaltige Früchte) Abats (Innereien)

Vitamines dont les besoins sont très élévés pour la mère et le foetus durant la grossesse (Wichtig für Mutter und Fötus während der Schwangerschaft) Sources: Cöréales complètes, légumineuses, choux-fleur,choux

Vitamine anti-fatique (anti-müde) stimule les döfenses de l'organisme (Abwehrkräfte) Sources: Tous les fruits, surtout les agrumes (Zitrusfrüchte) fraises et cassis, tous les légumes surtout choux, légumes à feuilles

Vitamine du squelette, aide le calcium à se fixer sur les os (hilft Kalzium, sich auf die Knochen zu heften) Souces: Fabriquée par l'organisme sous l'action des rayons de soleil sur la peau (durch Einwirkung von den Sonnenstrahlen auf der Haut hergestellt

un peu dans les oeufs, le beurre, le lait, les fromages gras, poisson

Vitamine anti-oxdation, Sources: les huiles (tournesol,...)

Vitamie de la coagulatin du sang (Vitamin der Gerinnung des Blutes) Sources: Légumes verts, foie (Leber), oeufs