Chemie
Organische Chemie (UKL)
Organische Chemie (UKL)
Kartei Details
| Karten | 101 |
|---|---|
| Sprache | Deutsch |
| Kategorie | Chemie |
| Stufe | Berufslehre |
| Erstellt / Aktualisiert | 16.04.2025 / 04.05.2025 |
| Weblink |
https://card2brain.ch/box/20250416_chemie_ARzS
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Was ist eine Carboxylgruppe?
= O
C
- OH
Nenne eine Dicarbonsäure
Oxalsäure
Wie viele Carboxylgruppen hat Oxalsäure und we sieht es aus?
zwei: HOOC-COOH
Was ist Alkansäure?
gesättigte, kettenförmige Monocarbonsäure
Nenne wichtige Alkansäuren
Ameisensäure, Essigsäure
Nenen eigenschaften von Ameisensäure
pKs 3,8; farblos, stechend riechende, stark ätzende Flüssigkeit
Wie wird Ameisensäure hergestellt
Oxidation von Methanol
Wie wird Essigsäure hergestellt
durch essigsäuregärung
enzymatische Oxidation von Ethanol mit Acetobacter
Nenne Eigenschaften von Essigsäure
pKs= 4,8 (rel. schwach)
farblos, stechender Geruch, kirstallisiert bei 16,5C°
Was sind gesättigte Fettsäuren
langekttige Monocarbonsäuren mit C-C Einfachbindungen und greader Anzal an C-Atomen (Stearinsäure)
Was sind Substituierte Carbonsäuren?
Austausch einer oder mehrerer H-Atome durch andere Atome -> Carboxylgruppe bleibt unverändert
Nenne ein Beispiel für Hydroxycarbonsäuren
Milchsäure (2-Hydroxypropansäure)
Nenne ein Beispiel für Ketcarbonsäuren
Brenztraubensäure (2-Ketopropansäure) Pyruvat
Nur Eifnachbindungen im Molekül besitzt...
Welche Aussage über Haloencarbonsäuren ist falsch?
Welche Eigenschaften haben Aliphatische KW?
hydrophob
Siede- und Schmelzpunkt und Dicht nehmen innerhalb der homologen Reihe zu
Was sind Alkane? (Parafine)
gesättigte, kettenförmig Kohlenwasserstoffe
C-C Einfachbindungen (Endsilbe -an)
Nenne die Alkane 1-10
Methan, ethan, propan, butan, pentan, hexan, heptan, octan, nonan, decan
Nenne die Summenformel der Alkane
CnH2n+2
n= Anzhl derC-Atome
Wie wird laut IUPAC-Nomenklatur ein verzweigtes Alkan benannt?
1. längste Kette gibt Grundnamen des Alkans
2. Verzweigungsstellen sollen möglichst niedrige Ziffer haben (schauen von welcher Seite man anfängt)
3. Angabe der Anzahl gleicher Seitenketten durch Vorsilbe (di-, tri-)
4. Name der Seitenketten (Methyl, Ethyl)
5. alphabetische Reihenfolge bei der Aufzähung d Seitenketten einhalten!! (erst Ethyl dann Methyl)
Nenne die physikallischen Eigenschaften der Alkane
innerhallb der homologen Reihe nehmen Siedepunkt, Schmelzpunkt und Dichte mit steigender C-Zahl zu (Van-der-Waals-Kräfte)
niedrige Schmelz und Siedepunkte bei RT: C1-C4 gasförmig, C5-C16 flüssig, C17+ fest
Nenne chemische Eigenschaften der Alkane
gesättigt -> reaktionsträger (Ausnahme: gasförmige)
Gemisch aus Luft und gasförmien Alkanen explodiert schllagartig!!
Wodurch ist eine Umsetzung von gesättigten Kohlenwasserstoffen durchführbar? Und wie heißen solche Reaktionen?
durch Licht/Wärme -> Substitutionsreaktionen
Wie kann in der homologen Reihen unterschieden werden?
durch die ANzahl der Methylengruppen
Was sind isomere Alkane?
sie unterscheiden sich in der Reihenfolge ihrer C-Atome
haben die gleiche Summernformel aber unterschiedliche Eigenschaften
Wie nennt man Alkane mit verzweigten Khlenwasserstoffketten?
i-Alkane
Wie nennt man Alkane mit unverzweigten Kohlenwasserstoffketten?
n-Alkane
Wenn sich Alkane und ihre Isomere durch die verzweigung unterscheiden nennt man sie..?
Konstitutionsisomere
Was sind Alkene?
ungesättigte, kettenförmige Kohlenwasserstoff
mit C=C Doppelbindung(en) -> zwei Wasserstoffatome weniger as entsprechendes Alkan
Nenne die Summernformel der Alkene
CnH2n
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