Pilzkartei Schweiz - Speisepilze und giftige
Sammlung einiger der wichtigsten Pilze. Es werden sowohl Speisepilze, als auch giftige Pilze abgefragt.
Sammlung einiger der wichtigsten Pilze. Es werden sowohl Speisepilze, als auch giftige Pilze abgefragt.
Welcher PIlz ist das?
Eigenschaften: Geruch mehlartig, Hut weisslich mit graubraunen Schüppchen, Rand eingerollt, Fleisch weiss, Stiel weisslich-gelblich, meist keulige Basis, bei Berührung rötlich anlaufend, Lamellen weisslich, später gelblich, Vorkommen meist Laubwald
Welcher Pilz ist das?
Eigenschaften: Geruch unangenehm tintenartig, nicht pilzig, Hut weiss, alt graubraun, Mitte mit bräunlichen, schuppigen Zonen, Stielbasis gelblich verfärbend, Lamellen rosa, alt braun, Vorkommen auf Wiesen
Welcher Pilz ist das?
Eigenschaften: Geruch unangenehm nach Maggi, Geschmack bitter, Hut hellbraun bis graubraun, Fleisch blauend, Stiel gelblich mit gelbbräunlichem Netz, Röhren gelblich, stark blauend, Vorkommen im Laubswald, Parks, Gärten
Welcher Pilz ist das?
Eigenschaften: Geruch neutral, pilzig, Hut grauweiss, graubraun, Fleisch schnell zerfliessend, Stiel weiss, Basis verdickt, Lamellen weisslich-grau, Vorkommen an Waldwegen und Gärten
Welcher Pilz ist das?
Eigenschaften: Geruch stechend, grasartig, Hut fleischbraun, gaubraune Stacheln auf cremefarbenem Grund, Stiel weisslich-bräunlich mit nicht verschiebbarem Ring, Lamellen weisslich, später hellbraun, Vorkommen im Garten, an Wegrändern, auch gesellig
Welcher Pilz ist das?
Eigenschaften: Geruch schwach mehlartig bis chlorartig, Hut graubraun, gelblich-braun, Mitte gebuckelt oder eingedrückt, Rand gerieft, alt einreissend, Stiel weisslich bis grau-bräunlich, Lamellen grauweiss bis satt rosa, Vorkommen im Laubwald, nicht büschelig, häufig
Welcher Pilz ist das?
Eigenschaften: Geruch angenehm pilzig, Hut kastanienbraun, Stiel weillich-cremefarben, Vorkommen im Nadelwald, oft bei Kiefern auf sandigem Boden
Welcher Pilz ist das?
Eigenschaften: Geruch neutral, Hut kastanienbraun, Hut mit mehreren charakteristischen Zipfeln, Stiel weisslich-bräunlich, Basis teilweise bläulich, Vorkommen in Nadelwäldern, auf Totholz
Welcher Pilz ist das?
Eigenschaften: Geruch unbedeutend bis unangenehm, Geschmack stark bitter, Hut gelb-grünlich bis schwefelgelb, Mitte ocker bis rotbraun, Rand heller, oft mit Velumresten, Stiel schwefelgelb, orangegelb, gebogen, Vorkommen auf Totholz, oft büschelig
Welcher Pilz ist das?
Eigenschaften: Geruch rettichartig, Hut variabel, rosa bis blauviolett, Rand gerieft, Stiel variabel, rosa bis braunviolett, Lamellen weisslich mit rosa Ton
Welcher Pilz ist das?
Eigenschaften: Geruch nach Nadelholz, Hut orangegelb, fuchsigbraun, Rand lange eingerollt, Fleisch gelblich, längsfaserig, Stiel hell orangebraun bis fuchsigbraun, Lamellen leuchtend goldgelb, herablaufend, Vorkommen an Laubholz, Ölbaum, Eichen, an mediterranen Lagen
Welcher Pilz ist das?
Eigenschaften: Geruch unbedeutend bis säuerlich, Hut graubraun, glatt bis samtig, filzig, feucht schmierig, Fleisch weisslich, braun verfärbend, Stiel cremeweiss, gelblich, auf Druck braun verfärbend, Lamellen weisslich bis hellbraun, auf druck schnell braun verfärbend, Vorkommen meist in Nadelwald, Waldrand, sehr häufig
Geruch nach Jasmin, Orangenblüten, Hut hellbraun bis kastanienbraun, Hutrand lange eingebogen, Stiel hellbraun, nie knollig, Lamellen hellbraun, herablaufend, wärmeliebend, mediterranes Klima
Welcher Pilz ist das?
Eigenschaften: Geruch schwach nach Rettich, Hut rot, feinfilzig, Stiel rot, gefasert, meist verbogen, Lamellen rot, Vorkommen Nadelwald bei Fichte, auf moorigen Böden
Welcher Pilz ist das?
Eigenschaften: Geruch unangenehm, Hut schwefelgelb, mit rotbraunen Schuppen, Fleisch hellgelb, Lamellen Kanariengelb bis gelbbraun, Stiel chromgelb mit braunen Sporenpulverresten, mit knolliger Basis
Welcher Pilz ist das?
Eigenschaften: Geruch pilzig, teils fruchtig, Hut reinweiss, matt, weiss bereift, Stiel weisslich, faserig, Basis meist verdickt, Lamellen weiss bis cremefarben, etwas herablaufend, Vorkommen meist im Nadelwald, oft als Hexenring
Welcher Pilz ist das?
Eigenschaften: Geruch spermatisch bis mehlig, Hut braun, gelblich, zugespitzter Buckel, radialfaserig, radialrissig, Stiel weisslich, gelblich, etwas flockig bereift, Lamellen schmutzig weisslich, alt bräunlich, Vorkommen im Mischwald, Parks, Rasen, Waldwege
Welcher Pilz ist das?
Eigenschaften: Geruch sehr unangenehm, nach Kompost stinkend, Hut hellbraun, mit aufreissenden Schüppchen, Stiel hellbraun, nicht genattert, bei Verletzung rötend, Ring verschiebbar, wollig-filzig, Lamellen weiss bis graubräunlich, Vorkommen auf Komposthaufen, in Gartenanlagen
Welcher Pilz ist das?
Eigenschaften: Geruch pilzig, angenehm, Geschmack nussartig, mild, Fleisch weiss, Lamellen rosa, später dunkelbraun, Sporenpulverfarbe: dunkelbraun, schokoladenbraun, mehrere Farbvarianten durch Zucht
Welcher Pilz ist das?
Eigenschaften: Geruch pilzig angenehm, evtl. leicht nach Marzipan, Geschmack mild, Hut 6-15cm, rostbraune Fasern, Fleisch weiss, sofort blutrot verfärbend bei Verletzung, Lamellen rosa, später dunkel rotbraun, frei, Nadelwald
Welcher Pilz ist das?
Eigenschaften: Geruch Anisartig, Stiel bei Berührung gelblich, Lamellen jung grauweisslich, später rosa, im Alter braun
Welcher Pilz ist das?
Eigenschaften: Geruch angenehm, im Schnitt schwach rötend, Lamellen jung kräftig rosa, im Alter schwarz
Welcher Pilz ist das?
Eigenschaften: Geruch anisartig, Hut braune Schuppen, bis über 20cm Durchmesser, auf Druck gilbend, Fleisch leicht gilbend, Lamellen blassrosa, im Alter braun
Welcher Pilz ist das?
Eigenschaften: Geruch anisartig, Stiel und Hut leicht gilbend, Lamellen grauweiss, später graurosa, alt schwarzbraun
Welcher Pilz ist das?
Eigenschaften: Stark rötendes Fleisch, braungeschuppter Hut, Durchmesser 4-8 (10) cm, Geruch angenehm pilzig, Lamellen blassgräulich, dann rötlich, schliesslich braun.
Welcher Pilz ist das?
Eigenschaften: Gallertartig, Unterseite mit Stacheln, Fleisch durchscheinend, weiss, seltener graubräunlich
Welcher Pilz ist das?
Eigenschaften: Gallertartig, trichterförmig, orangerosa bis lachsfarben, ohne besonderen Geruch oder Geschmack
Welcher Pilz ist das?
Eigenschaften: Geruch fruchtig, etwas parfümiert, Hut filz-schuppig, Lamellen etwas herablaufend, Fleisch rötlich verfärbend, Stiel im Moos, unter Kiefern und Fichten
Welcher Pilz ist das?
Eigenschaften: Hut orangebraun, nicht filzig, rötliche Verfärbung bei Verletzung, Junge Exemplare mit Schleier
Welcher Pilz ist das?
Eigenschaften: Geruch schwach obstartig, fruchtig, Stiel hohl, leuchtend gelblich, leisten graugelb herablaufend, Massenpilz
Welcher Pilz ist das?
Eigenschaften: Geruch obstartig, frisch pilzig, Fleisch weisslich, Hut blassgelb bis dottergelb, trichterförmig, Leisten am Stiel herablaufend
Welcher Pilz ist das?
Eigenschaften: Fruchtkörper violett, im Alter bräunlich, jung keulenförmig, später trichterförmig, Leisten oft kaum wahrnehmbar
Welcher Pilz ist das?
Eigenschaften: Geruch obstartig, fruchtig, Hut gelblich-bräunlich bis leuchtend gelb, Stiel graubraun bis intensiv goldgelb, hohl, Leisten graubraun bis intensiv goldgelb, oft fast nicht sichtbar
Welcher Pilz ist das?
Eigenschaften: Geruch fruchtig, etwas süsslich, Hut grauschwarz, trichterförmig, Stiel grauschwarz, Leisten fast nicht sichtbar
Welcher Pilz ist das?
Eigenschaften: Hut dunkelbraun, samtig, matt, Lamellen weisslich, gehen in dunklen Stiel über, Milch rosabraun verfärbend
Welcher Pilz ist das?
Eigenschaften: Hut orangefuchsig, matt, feinsamtig, Lamellen blassgelb, Stiel blass hutfarben, Milch weiss, beim Eintrocknen bräunlich, Geruch fischartig
Welcher Pilz ist das?
Eigenschaften: Milch orange, unter Kiefer
Welcher Pilz ist das?
Eigenschaften: Milch orange, unter Weisstannen
Welcher Pilz ist das?
Eigenschaften: Milch orange, unter Fichten
Welcher Pilz ist das?
Eigenschaften: Geruch mehlartig oder nach Gurke, zugespitzte Stielbasis, Doppelring
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Flashcards
Welcher Pilz ist das?
Eigenschaften: Geruch Anisartig, Stiel bei Berührung gelblich, Lamellen jung grauweisslich, später rosa, im Alter braun
Welcher Pilz ist das?
Eigenschaften: Geruch angenehm, im Schnitt schwach rötend, Lamellen jung kräftig rosa, im Alter schwarz
Welcher Pilz ist das?
Eigenschaften: Geruch anisartig, Hut braune Schuppen, bis über 20cm Durchmesser, auf Druck gilbend, Fleisch leicht gilbend, Lamellen blassrosa, im Alter braun
Welcher Pilz ist das?
Eigenschaften: Geruch anisartig, Stiel und Hut leicht gilbend, Lamellen grauweiss, später graurosa, alt schwarzbraun
Welcher Pilz ist das?
Eigenschaften: Stark rötendes Fleisch, braungeschuppter Hut, Durchmesser 4-8 (10) cm, Geruch angenehm pilzig, Lamellen blassgräulich, dann rötlich, schliesslich braun.
Welcher Pilz ist das?
Eigenschaften: Gallertartig, Unterseite mit Stacheln, Fleisch durchscheinend, weiss, seltener graubräunlich
Welcher Pilz ist das?
Eigenschaften: Gallertartig, trichterförmig, orangerosa bis lachsfarben, ohne besonderen Geruch oder Geschmack
Welcher Pilz ist das?
Eigenschaften: Geruch fruchtig, etwas parfümiert, Hut filz-schuppig, Lamellen etwas herablaufend, Fleisch rötlich verfärbend, Stiel im Moos, unter Kiefern und Fichten
Welcher Pilz ist das?
Eigenschaften: Hut orangebraun, nicht filzig, rötliche Verfärbung bei Verletzung, Junge Exemplare mit Schleier
Welcher Pilz ist das?
Eigenschaften: Geruch schwach obstartig, fruchtig, Stiel hohl, leuchtend gelblich, leisten graugelb herablaufend, Massenpilz
Welcher Pilz ist das?
Eigenschaften: Geruch obstartig, frisch pilzig, Fleisch weisslich, Hut blassgelb bis dottergelb, trichterförmig, Leisten am Stiel herablaufend
Welcher Pilz ist das?
Eigenschaften: Fruchtkörper violett, im Alter bräunlich, jung keulenförmig, später trichterförmig, Leisten oft kaum wahrnehmbar
Welcher Pilz ist das?
Eigenschaften: Geruch obstartig, fruchtig, Hut gelblich-bräunlich bis leuchtend gelb, Stiel graubraun bis intensiv goldgelb, hohl, Leisten graubraun bis intensiv goldgelb, oft fast nicht sichtbar
Welcher Pilz ist das?
Eigenschaften: Geruch fruchtig, etwas süsslich, Hut grauschwarz, trichterförmig, Stiel grauschwarz, Leisten fast nicht sichtbar
Welcher Pilz ist das?
Eigenschaften: Hut dunkelbraun, samtig, matt, Lamellen weisslich, gehen in dunklen Stiel über, Milch rosabraun verfärbend
Welcher Pilz ist das?
Eigenschaften: Hut orangefuchsig, matt, feinsamtig, Lamellen blassgelb, Stiel blass hutfarben, Milch weiss, beim Eintrocknen bräunlich, Geruch fischartig
Welcher Pilz ist das?
Eigenschaften: Milch orange, unter Kiefer
Welcher Pilz ist das?
Eigenschaften: Milch orange, unter Weisstannen
Welcher Pilz ist das?
Eigenschaften: Milch orange, unter Fichten
Welcher Pilz ist das?
Eigenschaften: Geruch mehlartig oder nach Gurke, zugespitzte Stielbasis, Doppelring
Welcher Pilz ist das?
Eigenschaften: Hut zugespitzt, Geruch angenehm, gern bei Pappeln und in Rindenmulch
Welcher Pilz ist das?
Eigenschaften: Unregelmässig wabenartige Struktur, Auwälder
Welcher Pilz ist das?
Eigenschaften: Stiel weiss, ockergelb, Auwälder, häufig in Rindenmulch
Welcher Pilz ist das?
Eigenschaften: Geruch angenehm pilzig, in Büscheln bis 100cm, bräunlich gesprenkelte Hüte, an Laubbäumen
Welcher Pilz ist das?
Eigenschaften: Fruchtkörper elastisch, Fleisch weiss bis hellgelb, an Kiefern
Welcher Pilz ist das?
Eigenschaften: Geruch angenehm pilzig, Hut weiss, später graugelb, Poren weiss, gilbend, Stiel rotbraun fleckend
Welcher Pilz ist das?
Eigenschaften: Geruch aromatisch, säurerlich, obstartig, pilzig, Fleisch weich, elastisch, Poren gelb, alt weiss, Mai-Juli
Welcher Pilz ist das?
Eigenschaften: Geruch angenehm pilzig, Geschmack jung mild, später bitter, Fleisch brüchig, Poren grünweisslich, später gelb bis orangelila mit gelbbraunen Flecken
Welcher Pilz ist das?
Eigenschaften: Hut mit typischer Radialfaserung, Geruch neutral bis mehlartig, Fleisch fest, weiss, zäh-elastisch, Lamellen weisslich
Welcher Pilz ist das?
Eigenschaften: Geruch stark mehlartig, verletzt stark gurkig, Fleisch zart, brüchig, Lamellen mit leichtem Gelb- oder Rotton, Sporenpulver rosafarben
Welcher Pilz ist das?
Eigenschaften: Geruch angenehm pilzig, Stiel nicht genattert, Hutschuppen federig, dachziegelartig, Hutmitte schokoladenbraun, Rand flockig, Fleisch bei Verletzung rötlich anlaufend, Ring verschiebbar
Welcher Pilz ist das?
Eigenschaften: Hut hellbraun, 10-25cm, faserig-fransige Schuppen, Ring doppelt, wollig-weisslich, verschiebbar, Stiel geschuppt oder genattert, Geruch haselnussartig,
Welcher Pilz ist das?
Eigenschaften: Hutoberfläche matt, feinfilzig, Lamellen jung weiss, dann typisch aschgrau, fast geruchlos
Welcher Pilz ist das?
Eigenschaften: Geruch ranzig mehlig, Hut cremegrau, filzig, schuppig, Fleisch im Alter gilbend (möglicherweise zeitverzögert),
Welcher Pilz ist das?
Eigenschaften: Hutoberfläche durch schwarze Fasern radial gestreift, Lamellen weiss, bald mit grünlichem Schein, Stiel gelbgrünlich, Geruch melonenartig, mehlartig,
Welcher Pilz ist das?
Eigenschaften: Unter Birken
Welcher Pilz ist das?
Eigenschaften: Hut dunkelbraun, feinfilzig, Röhren organge bis blutrot, Stiel ohne Netz, Fleisch stark blauend
Welcher Pilz ist das?
Eigenschaften: Hut Oliv bis Dunkelbraun, feinfilzig, Röhren orangerot, Fleisch stark blauend, Stiel mit rotem Adernetz
Welcher Pilz ist das?
Eigenschaften: Hut blass hellbraun, samtig, Röhren gelb, Fleisch stark blauend, Stielspitze gelblich, darunter purpurrot, Stielnetz
Welcher Pilz ist das?
Eigenschaften: Meist unter Lärchen, Geruch angenehm pilzig, Hut schleimig, schmierig, zuerst hellgelb, dann orangerötlich, Jung mit Velum, Stiel schmierig, mit Ring, nicht hohl
