Ernährung HKB2
Syga 2023 ABZ - Ernährung HKB2
Syga 2023 ABZ - Ernährung HKB2
Kartei Details
| Karten | 28 |
|---|---|
| Sprache | Deutsch |
| Kategorie | Berufskunde |
| Stufe | Berufslehre |
| Erstellt / Aktualisiert | 25.05.2023 / 31.05.2023 |
| Lizenzierung | Keine Angabe |
| Weblink |
https://card2brain.ch/box/20230525_ernaehrung_hkb2
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Erkläre die Lebensmittelpyramide.
Ernährungsempfehlung Öle, Fette, Nüsse?
2 - 3 EL Pflanzenöl
1 Portion Nüsse ungesalzen
zusätzlich sparsam Butter, Margarine, Rahm
Ernährungsempfehlung Milchprodukte?
Täglich 3 Portionen Milch / Milchprodukte
1 Portion = 2 dl Milch, 150-200g Jogurt, Quark, Hüttenkäse, 30 g Hartkäse oder 60g Weichkäse
Ernährungsempfehlung Fleisch, Fisch, Eier, Tofu?
1 Portion pro Tag
= 100-120 g Fleisch, Geflügel, Fisch, Tofu /
2 - 3 Eier / Portion Milchprodukte
Ernährungsempfehlung Getreideprodukte, Kartoffeln, Hülsenfrüchte?
Täglich 3 Portionen
1 P. = 75-120 g Brot / 60-100g Hülsenfrüchte / 180-300g Kartoffeln
Ernährungsempfehlung Gemüse/Früchte?
Täglich 5 Portionen, davon 3 P. Gemüse und 2 P. Früchte
1 Portion = ca. 120 g
Wie berechnet man den BMI?
Körpergewicht kg : (Körpergrösse m mal Körpergrösse m)
Was ist der Physical Activity Level und wozu braucht man ihn?
PAL eignet sich für Berechnung des Gesamtenergiebedarfs.
sitzend/liegend: PAL-Wert 1,2
sitzend: PAL 1,4
sitzend & gehend,
stehend: 1,6
gehend & stehend: 1,8
anstrengend: 2,0 - 2,4
