LOG.EFZ-D.1
Hygiene
Hygiene
Kartei Details
Karten | 14 |
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Sprache | Deutsch |
Kategorie | Deutsch |
Stufe | Berufslehre |
Erstellt / Aktualisiert | 16.01.2023 / 23.01.2023 |
Lizenzierung | Keine Angabe |
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Was tun Sie für Ihre persönliche Sauberkeit?
Nennen Sie die 3 wichtigsten Kriterien in der Reihenfolge ihrer Wichtigkeit
- Täglich Duschen oder Baden
- Auf die Ernährung achten
- Sich regelmässig waschen
Nennen Sie 3 Gründe, die Sie zu persönlicher Hygiene veranlassen.
-Persönliche Gründe: übel Reichen stösst ab und kann zu gesundheitlichen Problemen führen.
übel=mal, fatal reichen=ser suficiente, abstössen=expulsar, rechazar
-Zwischenmenschliche Gründe: Kontakt zu Mitmenschen, Mitarbeitern wird gestört. Mitmenschen= prójimo
-gesetzlich und betriebliche Vorschriften: Kundenkontakt, Erscheinungsbild(= apariencia, aspecto), Lebensmittelverarbeitung. Vorschriften= reglamento, norma
Verarbeitung= elaboración, procesamiento
Wie entsteht schlechter Körpergeruch?
Körpergeruch entsteht durch Bakterien, die Schweiss oder andere Körperausscheidungen zersetzen.
(Ausscheidung=eliminacion. excrecion) (zersetzen=descomponerse, podrir algo) (entstehen=originarse, provenir de algo)
Was sollten Sie unmittelbar vor einem Kundenkontakt nicht essen, resp. nicht trinken?
Knoblauch, Zwiebel, Pesto und Alkohol
Die Mediziner sprechen bei der Übertragung von Grippe und Erkältungskrankheiten von Tröpfcheninfektion. Was ist damit gemeint? Wie schützen wir uns am besten vor einer solchen?
- Aufenthalt in der Gruppe meiden
- Hände häufig waschen
- Impfen lassen
- Beim Gespräch bewusst Distanz halten
Warum ist das «auf den Boden spucken» unhygienisch?
Der ausgeworfene Schleim enthält (incluir algo en algo) Bakterien und Viren, die an den Schuhen klebend ins Innere von Gebäuden getragen werden.
Wie verhalten Sie sich in der Gruppe, wenn Sie an einer Erkältung leiden?
– wir meiden (=evitar) den Aufenthalt (=estadia) in der Gruppe (und teilen den Grund unseres Verhaltens (=actitud, conducta) mit)
– wir halten absichtlich (=intencionado, a proposito) mind. einen Meter Abstand zu einem Gesprächspartner
– wir husten oder niesen nie in Richtung anderer Personen (richtig: sich abwenden und Taschentuch vor Nase und Mund halten)
– wir benutzen Papiertaschentücher nur einmal
– wir waschen die Hände häufig und gründlich
Wann ist Händewaschen immer notwendig?
-Nach der Gang zur Toilette/ Vor und nach der Besuch der Toilette
- Nach dem Kontakt mit Tieren/ Nach dem Berühren von Tieren
- Bevor Nahrungsmittel angefasst werden