Molbio der Pflanzen

a. Verfügbarkeit von Lebensmitteln

- Ausreichende Mengen auf einer konstanten Basis

b. Zugang zu Nahrungsmitteln

- Ausreichende Möglichkeiten, um geeignete Lebensmittel für eine nahrhafte Ernährung zu erhalten

c. Verwendung von Lebensmitteln

-Grundlegende Ernährung und Pflege, ausreichende Wasser- und Sanitärversorgung

• Abfallreduzierung
• Effiziente Gestaltung von Duengung
• Reduzierung von Verbrauch der tierischen Produkten

• Abfallreduzierung
• Vebrauch von nicht-tierischen Produkten (Consumer choice)
• Recycling
• Effiziente Nutzung der Ressourcen
• Technologie und Genetic Engineering (Gentechnik)

1. Beispiel: Umwandlung eines Plfanzenlipids (Ricinolsaeure) zu Nylon

2. Beispiel: Pflanzen basierte Impfstoffe, zum Beispiel Reis-mukosale Impfstoffe

Vorteile: Pflanzen basierte Impfstoffe sind kosten-effizient, gut fuer die Umwelt, sicher und zeit-effizient. Sie sind ueber laengere Zeit stabil und brauchen keine Kaltlagerung.

Probleme: Verduennung durch Mukosale Sekretionen. Werden von Proteasen und Nukleasen angegriffen. Werden von epithelialen Barrieren ausgeschlossen.

• Kleinstes Genom unter den hoeheren Plfanzenarten
• Kurzer Lebenszyklus
• Selbst-Bestaeubung
• Kann ausgekreuzt und transformiert werden
• Lebensstrategie: Geschwindigkeit (setzt Samen bevor es verdraengt wird)

1. Die systematische, integrative Untersuchung komplexer Wechselwirkungen in biologischen Systemen.  Das Ziel ist es, ein Modell der Pflanze als Ganzes zu erstellen, das Prozesse über alle Ebenen der biologischen Organisation (molekular, zellulär, physiologisch, organismisch und ökologisch) beschreibt.
2. Beschreibung biologischer Systeme, durch quantitative Messung mehrerer Komponenten gleichzeitig und durch rigorose Datenintegration mit mathematischen Modellen. Es ist ein iterativer Prozess, wobei die Theorie nach jedem Zyklus verfeinert wird (siehe Bild).

Vorwärtsgenetik ist ein molekulargenetischer Ansatz zur Bestimmung der genetischen Basis, die für einen Phänotyp verantwortlich ist. Vorwärtsgenetische Methoden beginnen mit der Identifizierung eines Phänotyps und finden oder erstellen Modellorganismen, die das untersuchte Merkmal aufweisen.

Dabei kann eine Mutantenanalyse durchgefuehrt werden, z.B. durch EMS (chemische Mutagenese), durch die man jedes Gen, welches Mutationgenetyp vorweist, bestimmen kann.

• Forward Genetics geht vom Phaenotyp zum Genotyp
• Reverse Genetics: Man kennt den Genotyp kann ihm aber keinen Phaenotyp zuordnen.