Lernkarten


Berufskunde

Parkhuus Juni 2020

Abend und Mittagskarte

23    1
Maicon Pacheco
Karten 23 Karten
Lernende 1 Lernende
Sprache Deutsch
Stufe Grundschule
Erstellt / Aktualisiert 06.07.2020 / 09.07.2020
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VS Dinner (3)

Sommersalat

Rindstatar

Gebeizte Forellenfilet

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Sommersalat Dinner

(5 Komponetten)

  1. gepickeltes Gemüse
  2. Kresse
  3. getrocknete Tomaten
  4. Kerne
  5. French Dressing
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Ch Rindstatar Dinner

(5 Komponetten)

  1. Senfkörner
  2. Basilikum
  3. Limettencreme
  4. Kohlrabi
  5. Radisli
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Gebeizt CH Forellenfilet

(4 Komponetten)

  1. Marinierte Gurke
  2. Estragon
  3. Buttermilch
  4. Erbsen
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HG Dinner (Vegi und Fisch) 2

  1. Frischkäse Agnolotti
  2. Lachs aus Holzofen
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Pasta Dinner

(4 Komponetten)

  1. Junge Spinatblätter
  2. Stachelbeere
  3. Pfeffer
  4. Sauce Mornay
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Lostallo Lachs aus Holzofen

(5 Komponetten)

  1. Safranrisotto
  2. Fenchelsalat
  3. Romanesco
  4. Dill
  5. Beurre Blanc
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Fleisch Dinner 3

  1. Flanksteak
  2. Nierstück Molkenschwein
  3. Rindsentrecote