Portugal
SHL Semester 2 - Önologie - Alte Welt - Portugal
SHL Semester 2 - Önologie - Alte Welt - Portugal
Kartei Details
| Karten | 15 |
|---|---|
| Sprache | Deutsch |
| Kategorie | Berufskunde |
| Stufe | Universität |
| Erstellt / Aktualisiert | 27.01.2020 / 20.01.2022 |
| Weblink |
https://card2brain.ch/box/20200127_portugal
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Wie gross ist die Rebfläche von Portugal?
260‘000 h
Wie viele hl Wein werden in Portugal produziert?
7 Millionen h
Welche Böden gibt es in Portugal? (5)
- Granit
- Schiefer
- Kalk
- Ton
- San
Wie viele autochtone Rebsorten gibt es in Portugal?
über 50
Was bedeutet die Bezeichnung „Verde“?
Junge Weine, die keinen Ausbau im Fass durchlaufen haben. Sie werden meist im kühleren Norden des Landes hergestellt
Was bedeuted die Bezeichnung „Maduro“?
Weine, die im Fass ausgebaut worden sind.
Was bedeuted die Bezeichnung „Reserva“?
- Bei Rotwein: drei Jahre alt, davon eines in der Flasche
- Bei Weisswein: ein Jahr alt, davon 6 Monate in der Flasch
Was bedeuted die Bezeichnung „Garrafeira“?
Besonderer Spitzenjahrgangswein aus Portugal, der mindestens 3 Jahre im Fass und mindestens 1 Jahr in der Flasche gereift sein muss
