Lernkarten

Elsass:

• körperreich
• trocken hlabtrocken, mittelsüß und süß
• tropische Frucht (Banane, Melone)
• süße Gewürze (Ingwer, Honig)
•  
• Neuseeland:
• verschiedene Stile (trocken und süss)

• trocken
• mittler bis hoher Säuregehalt
• mittler bis schlanjer Körper
• neutraler Charakter (grüne und Zitrusfrucht)

Wird in ganz Italien angebaut

Bessere Exemplare aus Trentino, Südtirol und Friaul

• trocken, viel Säure, mittlerer Körper
• Zitrus ( Zitrone), Kräuter (Fenchel), Bittermandel

• trocken, viel Säure, schlanker Körper
• neutrale, preisgünstige Weine
• wird in ganz Italien erzeugt

In Italien am häufigsten angebaute Rebsorte

• Traube: Cortese
• Region: Piemont
• trocken, schlanker Körper, viel Säure
• grüne Frucht (grüner Apfel), Zitrus

• Traube: Graganega
• Region: Venetien
• mittlerer Körper, viel Säure
• floral (Kamille), grüne Frucht(Birne, roter Apfel),Gewürze(weißer Pfeffer)
• keine Eichennote

• kühles bis heißes Klima
• verschiedene Stile
• mittlerer bis hoher Säuregehalt
• anfällig für Edelfäule

AC Vouvray (Loire Tal)

• kühles Klima
• mittelsüß, viel Säure, mittlerer Körper, keine Eichennote
• Zitrusfrucht (Zitrone), grüne Frucht (Apfel), tropische Frucht (Annanas), kräuterwürzig (Blätter)

Südafrika

• grosse Mangen preisgünstiger Weine
• trocken/halbtrocken
• mittler und hoher Säuregehalt
• mittlerer Körper
• Zitrus, tropische Frucht
• Eichennote
• Verschnitte mit Chardonnay

AC Muscadet Loire Tal 

• trocken
• viel Säure
• schlanker bis mittlerer Körper
• keine Eichennote
• sur lie (Körper und Komplexität durch tote Hefezellen)