Front Office Fragen
Fragen zu dem Front office im Belvoirpark
Fragen zu dem Front office im Belvoirpark
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Flashcards
Was ist Dynamic Pricing?
Instrument des Revenue Managements, mit dem durch täglich variierenden Zimmerraten der Preis an die Marknachfrage angepasst und somit der Umsatz optimiert wird.
Was sind die Aufgaben des FOM?
Für das FO Team, schreibt arbeitspläne, führt MA Gespräche, leitet Meetings oder nimmt daran teil, budgetierung und Zielsetzungen für seine Abteilung, Kontrolle Arbeitszeiterfassung
Was bedeutet tentativ?
Reservierung die unter Vorbehalt getätigt wurden.
Regel:
1. Bis zu einem fixem Datum erfolgt die feste Buchung, sonst ist die Reservierung hinfällig
2.Bis zu einem fixem Datum erfolgt die Stornierung, sonst wird aus einer tentativen Reservierung eine feste.
Blumenladen in der Nähe
Bahnhof Enge, Paradeplatz
Was ist das REv Par und wie wird dieser berechnet?
Revenue per available Room = Umsatz pro verfügbarem Zimmer.
(ohne OOO Rooms und House use.
Was ist der unterschied zwischen einer Notiz und einer Nachricht?
Notiz sind Hausinterne
Nachricht für Gäste
Welche Arbeitsabläufe verbindet die Rezeption mit der Küche?
Infos über Allergien, Forecast( Frühstückszahlen, VP, HP), Menus schreiben und übersetzen.
Was sind die AUfgaebn des Duty Managers?
Duty Manager sind Kadermitglieder, die zur Entlastung bzw. Vertretung des GM am jeweiligen Tag die gesamte Verantwortung tragen.
Was wird beim Turn down Service gemacht?
Zimmer werden am Abend nochmals aufgefrischt, für die Nacht vorbereitet.: Vorhänge zu, Lichter an, Bettdecek aufgeklappt, Frühstückskarte aufs Bett gelegt, Müll geleert ect.
Was ist der RevPAR?
Revenue per available Room = Umsatz pro verfügbarem Zimmer
Wie wird der RevPar berechnet?
Gesamtumsatz Room : verfügbare ZImmer
Ich liebe Kultur und möchte ein Museum besuchen, könne Sie etwas empfehlen?
Museum Rietberg --> Zeigenössische Miniaturmalerei aus Pakistan
Was ist ein Forecast?
Der Forecast ist eine Vorschau, basierend auf den Daten der vergagenen Jahre und den bereits vorhandenen Buchungen. Er dient dazu die Auslastung für die nächste Zeit einzuschätzen zu können. Er wird in der Reservierungsabteilung oder im Front Office erstellt und an alle Abteilungen im Hotel verteilt um Mitarbeitereinsatz, Einkauf und Sales geplant werden können.
Wie verhalten Sie sich korrekt beim Betreten eines Gästezimmers?
3x klopfen
10sek warten --> wenn keine Reaktion kommt-->
dann Tür leicht öffnen --> erneut ankündigen
nochmals 10sek warten.
Bei DND niemals Zimmer betreten auser Notfall.
Was ist wichtig beim Schichtwechsel an der Rezeption?
Es muss genügend Zeit für eine Saubere Übergabe eingeplant sein.
verschiedenen Listen müssen besprochen werden.
Wann darf ein NO-Show oder Storno verbucht werden?
Wenn die Reservierung garantiert war und der Gast über die Stornobedingungen informiert wurde.
Was ist Yield Management?
Strategie, um aus dem Zimmerverkauf eine möglichst gute Rendite zu erzielen mittels dynamischer Preise. Preise werden je nach Zimmerausstattung, Zeitpunkt, Aufenthaltsdauer und Kunde verändert.
Was ist der Vorteil der Zusammenarbeit mit Online- Reservationssystemen?
Weniger Aufwand für Rezeptions-MA
international verbreitet.
24h buchbar
Was ist der Source Code?
Was ist der Market Code?
Source--> Wie kommt der Gast zu uns? (Quelle: Direkt, Firma, Reisebüro)
Market--> Was ist der Grund für den Aufenthalt? (Individuell, Geschäftlich, Gruppenreise)
Welche 4 Minibarsysteme kennen Sie?
Elektronische MInibar (Automatische buchung)
Minibar abgeschlossen ( anfrage bei Rezeption)
Deposit MInibar
Gratis Minibar
Wozu dient der Meldeschein?
In 1.er Linie der Fremdenpolizei aber auch für unsere Gästekartei.
Was sind die Vorteile der Hoteleigenen Hompage
Direkte BUchungswege für Gäste Kommisionslos
Hotel weltweit 24h buchbar
Erklären Sie den Begriff Corporate Rate
Firmensvrtragsrate
Erklären Sie den Begriff Due Back
Interne Rückzahlung aus der BUchhaltung zb Devisenwechsel
Was bedeutet CRM?
Customer Relationship Management, CRM ist eines der wichtigsten Instrumente der KUndenkommunikation und steht für die Pflege sämtlicher Kundenbeziehungen. Eine CRM-Applikation in der Frontoffice Software hielft, die Datenbasisfür gezielte Kundenaquisitionen und Beziehungspflege aufzubauen und nicht zuletzt die wertvollsten Kunden zu identifizieren.
Was bedeutet NONREF?
Non refundable Rate= nicht erstattbare und nicht umbuchbare Rate. D.h es gibt keine Erstattung im Stornofall
Was sind die Aufgaben vom MOD?
Kaderperson, welche die Tagesverantwortung hat, Vertretung des GM.
Worauf achten Sie besonders bei einem Walk-in?
CashVorauszahlung oder Autorisierung auf die CC, Meldeschein korrekt ausfüllen, ZImmerpreis schrieftlich festhalten und überprüfen, ob er zu unserem Gästesegment passt.
Wiso überbucht man ein Hotel?
Um eine 100% Auslastung zu erziehlen. Somit sind CXL und No Shows schon eingerechnet.
SIe haben Stromausfall und der Gast möchte mit KK bezahlen, wie gehen Sie vor?
Imprinter (Ritsch Ratsch)
Unterschrieft- KK + Firma anrufen, da Beträge nicht gesichert sind.
Wer führt Hotelklassifizieungen der Schweiz durch? Beschreiben Sie kurz die wichtigsten Merkmale.
Hotelleriesuissse und Gastosuissse
Merkmale wie Ausstatungsdetails, Qualitätsmerkmale, Klassifizierungen wird alle drei Jahre erneuert, ist aber freiwillig
Welche Reservierungssystem kennen Sie und sind diese kostenlos für unser Hotel?
GDS, IDS (booking, hrs, expedia); Nein, wir bezahlen KOmmisionen pro verkauftem ZImmer oder einen monatlichen Fixpreis.
Was bedeutet der Begriff BAR?
Best Available Rate. Angebot und Nachfrage bstimmen die BAR. Die BAR ist zum BUchungszeitpunkt bestmöglich, verfügbare Preis pro Zimmertyp. Die BAR garantiert, dass pro Zimmertyp die gleiche Rate auf allen BUchungskanäle angeboten wird. Alle anderen Raten orientieren sich an der BAR.
Ab wann gilt eine Reservation als Garantiert?
1. kk-Nummer und Exp. Date
2. Anzahlung erhalten
3. Schriftliche Rückbestätigung vom Gast
4. Reservierung durch Reisebüro oder Firma
Wenn ihr Hotel ausgebucht ist, welche Alternative können Sie einem Gast anbieten, der kurzfristig noch ein Zimmer benötigt?
Warteliste, Hilfe bei der Suche, z.B Partenerbetriebe oder alternatives Datum anbieten.
Nennen SIe das Prinzip einer KK Autorisierung.
Als Sicherheit wird ein Betrag auf der KK des Gastes reserviert.
Was ist Pre-Regristation?
Ein Gast wünscht einen gesicherten Early Check-In um z.B 06.00 Uhr. Um das zu Garantieren, hat der Gast das ZImmer schon die ganze Nacht Reserviert, gegen Bezahlung.
Warum verlangt ein Reisebüro Kommissionen?
Dienstleistung, Werbung und Verkauf
Wer bearbeitet Gastekommentare und Reklamationen in einem 5* Hotel?
Der Guest Relation Manager.
Welche Arbeiten verbinden die Rezeption und die Buchhaltung?
Tagesabshcluss, Debitoren, Due Back, Budget, Rechnugskorrektur.
