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Mikrobiologie

Ernährung & Stoffwechsel

Ernährung & Stoffwechsel

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E. L.
Lernen
E. L.
Diese Lernkarten bieten einen grundlegenden Einblick in die Mikrobiologie, insbesondere in die Prozesse der Zellatmung und des Stoffwechsels. Sie behandeln die verschiedenen Arten der Atmung wie aerobe und anaerobe Atmung sowie Gärung, wobei die Rolle von Sauerstoff, ATP und CO2 im Fokus steht. Zudem werden Nährstoffe wie Makronährstoffe und Mikronährstoffe sowie deren Bedeutung für das Wachstum und die Energiegewinnung von Bakterien erklärt. Diese Karteikarten sind ideal für Studierende der Medizin, die ein solides Verständnis der grundlegenden mikrobiologischen Prozesse erlangen möchten.
Karten
14
Lernende
6
Sprache
Deutsch
Kategorie
Medizin
Stufe
Grundschule
Erstellt / Aktualisiert
10.12.2018 / 06.06.2020
  • 1  / 14

Lernkarten

Was ist:

-Metabolismus

-Anabolismus

-Katabolismus

Metabolismus:
-gesamtheit von Lebensprozessen einer Zelle -> Stoffwechsel

Anabolismus:
-aufbauender Stoffwechsel

Katabolismus:
-energieliefernde Stoffwechsel

Nährstoffe:
-Definiton
-weclhe 3 Gruppen

Sind in Wasser gelöste Substanzen, aus denen Mikroorganismen ihr Zellmaterial aufbauen & Energie gewinnen

Makronährstoffe & Mikronährstoffe

+Wachstumsfaktoren

Makronährstoffe

Kohlenstoff

-50% des Trockengewichtes
-das wichtigste 
 

Glukose, Aminisäuren, Hefeextrakt, Peptone

Makronährstoffe

Stickstoff

-zweitwichtigste
-12%

Bakrterien nutzen Ammoniak (NH3) oder Nitrat (NO2) als Stickstoffquelle

Makronährstoffe

Sauerstoff

-für Bakterien mit aerober  Atmung
-Bestandteil aller organischen Moleküle

Makronährstoffe

Wasserstoff

-Bestandteil aller organischen Moleküle

Makronährstoffe

Phosphor

-für den Aufbau von Nukleinsäuren & Phospholipiden

Makronährstoffe

Andere Makronährstoffe

-Eisen
-Kalium
-Megnesium
....

Für die Zellatmung braucht das Bakrerium Eisen

Mikronährstoffe

 

Wird nur in geringen Mengen benöstigt:

-Kupfer
-Selen
-Zink
-Chrom
-Mangan

Wachstumsfaktoren

Anspruchsvolle Bakterien benötigen zusätzliche Wachstumsfaktoren:

-Vitamine
-Aminosäuren
-Purine
-Pyrimidine

 

Welche drei Prozesse gibt es bei den Baterien, um ATP zu erzeugen?

-Gärung

-Aerobe Atmung

-Anaerobe Atmung

Gärung

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-Benötigt organische Szbstrate (Glukose)
-kein Sauerstoff
-Substrate werden nich vollständig zu CO2 & H2O abgebaut
-liefert am wenigsten Energie
-Zytoplasmamembran ist nicht involviert 
-Zwischenprodukt als endgültiger e- Akzeptor

Aerobe Atmung

-Benötigt organische Substrate
-Sauerstoff beteiligt
-liefert am meisten Energie
-Endprodukte CO2 & H2O
-O2 ist der endgültige e- Akzeptor
-vollständiger Abbau
-ATP wird vorallem in der Zytoplasmamembran erzeugt

Anaerobe Atmung

-benötigt organische Substrate
-kein Sauerstoff
-liefert mehr Energie als bei der Gärung, jedoch weniger als be der aeroben Atmung
-Endprodukte CO2 & NO2
-Endgültiger e- Akzeptor : Nitrin, Schwefel, Sulfad
-ATP wird vorallem in der Zytoplasmamembran erzeugt

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