Mikrobiologie
Ernährung & Stoffwechsel
Ernährung & Stoffwechsel
Kartei Details
Karten | 14 |
---|---|
Sprache | Deutsch |
Kategorie | Medizin |
Stufe | Grundschule |
Erstellt / Aktualisiert | 10.12.2018 / 06.06.2020 |
Lizenzierung | Keine Angabe |
Weblink |
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Was ist:
-Metabolismus
-Anabolismus
-Katabolismus
Metabolismus:
-gesamtheit von Lebensprozessen einer Zelle -> Stoffwechsel
Anabolismus:
-aufbauender Stoffwechsel
Katabolismus:
-energieliefernde Stoffwechsel
Nährstoffe:
-Definiton
-weclhe 3 Gruppen
Sind in Wasser gelöste Substanzen, aus denen Mikroorganismen ihr Zellmaterial aufbauen & Energie gewinnen
Makronährstoffe & Mikronährstoffe
+Wachstumsfaktoren
Makronährstoffe
Kohlenstoff
-50% des Trockengewichtes
-das wichtigste
Glukose, Aminisäuren, Hefeextrakt, Peptone
Makronährstoffe
Stickstoff
-zweitwichtigste
-12%
Bakrterien nutzen Ammoniak (NH3) oder Nitrat (NO2) als Stickstoffquelle
Makronährstoffe
Sauerstoff
-für Bakterien mit aerober Atmung
-Bestandteil aller organischen Moleküle
Makronährstoffe
Wasserstoff
-Bestandteil aller organischen Moleküle
Makronährstoffe
Phosphor
-für den Aufbau von Nukleinsäuren & Phospholipiden
Makronährstoffe
Andere Makronährstoffe
-Eisen
-Kalium
-Megnesium
....
Für die Zellatmung braucht das Bakrerium Eisen