Brauereirohstoffe
Meine 10 Karteikarten
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Kartei Details
| Karten | 10 |
|---|---|
| Sprache | Deutsch |
| Kategorie | Berufskunde |
| Stufe | Berufslehre |
| Erstellt / Aktualisiert | 23.05.2017 / 26.02.2024 |
| Lizenzierung | Keine Angabe |
| Weblink |
https://card2brain.ch/box/20170523_brauereirohstoffe
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Wie lautet der lateinische Name von Hopfen?
Humulus Lupulus
Wie wird die Härte von Brauwasser gemessen?
In deutschen Härtegraden
Für was sind Spelzen wichtig?
Hauptsächlich für das Läutern
Was ist der wichtigste Inhalt des Hopfens?
Bitterstoffe
Wie viel Hopfenpellets Typ 90 gibt es aus 100g Rohhopfen?
90g
Was ist billiger: Winter- oder Sommergerste?
Wintergerste
Dünkler
