Vocabulaire agronomique

Vocabulaire rund um Landwirtschaft resp. Ackerbau

Vocabulaire rund um Landwirtschaft resp. Ackerbau


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Flashcards 20
Language Deutsch
Category Agriculture
Level University
Created / Updated 26.10.2015 / 28.01.2018
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die Teiglinge

Les pâtons congelés

der Weichweizen

le froment

der Vorteig

le levain

die Hefe

la levure

die Herausforderung

le défi

der Besatz (mit Fremdkörner)

la charge

die Fallzahl

Le temps de chute

die Stärke

L’amidon

der Stickstoff

L’azote

die Skala, die Tabelle

Le barème

die Auswaschung (Stickstoff)

Le lessivage

der (Protein-) Gehalt

La teneur (en protéine)

sich verteuern

renchérir

kostspielig

onéreux

Kostspieliger Prozess, der das Mehl verteuert

Procédé onéreux qui renchérit la farine

anlässlich einer Sache

lors de

ebenso wie / ebenso viel (anstelle von comme)

autant que

das Auswuchsgetreide

les grains germés sur pied

die (limitierte) Verfügbarkeit

la disponibilité (limitée)

untersuchen

analyser, étudier qc