Verdauung des Menschen
Verdauung der Hauptnährstoffe, Verdauung, Resorption, Zellstoffwechsel, Ausscheidung, Enzyme
Verdauung der Hauptnährstoffe, Verdauung, Resorption, Zellstoffwechsel, Ausscheidung, Enzyme
Kartei Details
Karten | 53 |
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Sprache | Deutsch |
Kategorie | Ernährung |
Stufe | Berufslehre |
Erstellt / Aktualisiert | 16.03.2013 / 09.10.2022 |
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Was passiert bei der Verdauung mit Kohlenhydraten im Dünndarm ?
Amylase des Bauchspeichels spaltet hier Vielfachzucker vollständig zu Doppelzucker
Glukosidasen spalten Doppelzucker vollständig zu Einfachzucker
Was passiert bei der Verdauung mit Fett im Mund ?
Nichts
Was passiert bei der Verdauung von Fett im Magen ?
Bereits emulgierte Fette werden hier bereits durch Lipase in Fettsäuren und Glyzerin abgebaut
Was passiert bei der Verdauung von Fett im Magen ?
Bereits emulgierte Fette werden hier durch Lipase in Fettsäuren und Glyzerin abgebaut
Was passiert bei der Verdauung von Fett im Zwölffingerdarm ?
Gallensaft emulgiert die Fette
Was passiert bei der Verdauung von Fett in Verbindung mit Bauchspeichel
Lipase spaltet die nun emulgierten Fette
Was passiert bei der Verdauung von Fett im Dünndarm ?
Lipase des Bauchspeichels wirkt weiter und spaltet die Fette vollständig zu Glyzerin und Fettsäuren
Was passiert bei der Verdauung mit Eiweißstoffen im Mund ?
Nichts
Was passiert bei der Verdauung von Eiweißstoffen im Magen ?
Die Magensalzsäure bringt die Eiweißstoffe zum Gerinnen
Endopeptidasen spalten die Eiweißstoffe zu Polypeptide
Was passiert bei der Verdauung von Eiweißstoffen im Zwölffingerdarm?
Nichts
Was passiert bei der Verdauung von Eiweißstoffen im Zwölffingerdarm?
Nichts
Was passiert bei der Verdauung von Eiweißstoffen in Verbindung mit Bauchspeichel ?
Endopeptidasen spalten Eiweißstoffe zu Polypeptide
Exopeptidasen spalten Polypeptide zu Aminosäuren
Was passiert bei der Verdauung von Eiweißstoffen im Dünndarm ?
Exopeptidasen spalten Polypeptide vollständig zu Aminosäuren