Grundlagen


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Langue Deutsch
Catégorie Chimie
Niveau Apprentissage
Crée / Actualisé 07.11.2016 / 10.11.2016
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Drei prakische Beispiele für chemische Prozesse aus dem Fahrzeug

  • chemische Energie Treibstoff in Wärme umwandeln (Oxidation)
  • Starterbatterie (chemisch Strom speichern)
  • Eisenoxid (Rost)

Definition Chemische Prozesse?

Umwandlung eines Stoffes in einen anderen Stoff bzw. Umwandlung eines oder mehreren Stoffen zu einem neuen Stoff

Drei praktische Beispiele für physikalische Prozesse?

  • Beule in Karosserie
  • Gasdruck in Kraft umwandeln (Kolben-> Drehmoment an KW über Pleuel)
  • Reibung (Bremsen)

Definition Physikalischer Prozess?

Änderung von Zustand, Lage und Form eines Stoffes

Wie ist ein Atom aufgebaut?

Atomkern mit Protonen (+) und Neutronen (keine Ladung) und Atomhülle mit Elektronen (-)

Atome sind nach aussen elektrisch neutral!

Wie viele Elektronen können sich höchstens auf der Valenzschale befinden?

8 Elektronen

Atome mit 1, 2 oder 3 Elektronen auf der Valenzschale neigen dazu, Elektronen...

abzugeben und werden dann zu positiven Ionen (oder Kationen und sind Metalle), weil ihre Ladung positiv wird.

Atome mit 5, 6 oder 7 Elektronen auf der Valenzschale neigen dazu, die Elektronen...

zu komplettieren. Diese Atome werden zu negativen Ionen (oder Anionen) und sind Nichtmetalle.

Fachbegriffe für Gase mit 8 Valenzelektronen?

Inerte Gase

Atom

Kleinster, chemisch unteilbarer Baustein eines Grundstoffes (Element)

Atomkern

Er setzt sich je nach Element (Grundstoff) aus einer bestimmten Anzahl Protonen und Neutronen zusammen.

Atommasse

Masse der Protonen, Neutronen und Elektronen. Wobei di Masse der Protonen und Neutronen (Atomkern) fast die ganze Atommasse ausmachen

Atomhülle

Bestehend aus den verschiedenen Schalen (K-Q)

Elemente

Grundstoffe aus nur gleichartigen Atomen, die sich chemisch nicht mehr weiter zerlegen lassen

Elementarteilchen

Es sind Protonen, Neutronen und Elektronen

Elektron

Negativ geladenes Elementarteilchen

Freie Elektronen

Elektronen, die sich zwischen den Atomen frei bewegen können

Schalen

Umlaufban der Elektronen

Ionen

Positiv oder negativ geladene Atome oder Atomverbände

Isotope

Atome mit gleicher Protonen, aber unterschiedlicher Neutronenzahl

Ladungsträger

Elektron=Ladungsträger

Materienbausteine

Atome, Ionen und Moleküle

Moleküle

Elektrisch neutrale Teilchen, entstanden durch Verbindung von 2 oder mehr Atomen

Neutron

Neutrales Elementarteilchen im Atomkern

Ordnungszahl

Anzahl Protonen im Atomkern

Oxidationszahl

Gibt an, wieviele Wasserstoffatome ein Grundstoff an sich binden kann

Proton

positiv geladenes Elementarteilchen im Atomkern

Valenzelektronen

Elektronen auf der äussersten Elektronenschale

Wertigkeit

Gibt an, wieviele Wasserstoffatome ein Grundstoff an sich binden kann

Stoffe werden in reine Stoffe und Gemische unterteilt. Wie werde diese genauer beschrieben?

Reine Stoffe= Reine Stoffe (Elemente) und Chemische Verbindungen

Gemische= Homogene und Heterogene Gemische

Was ist ein reiner Stoff?

Eines der 92 natürlich vorkommenden Atome

Was ist ein Molekül?

Verbindung zweier oder mehreren Atomen

Was ist ein Gemisch?

Ein Stoff der aus zwei oder mehreren Atomen besteht, welche KEINE Bindung eingehen.

Was ist ein Homogenes Gemisch?

Gemische, deren Komponenten  von Auge nicht unterscheidbar sind.

z.B. Legierung, Gasgemisch, Kochsalz, Benzin, Scheibenreiniger

Was ist ein heterogenes Gemisch?

Enthalten Komponenten, die von Auge unterscheidbar sind.

z.B. Granit

Beispiele für homogene Gemische?

  • Messing (Kupfer-Zink-Legierung)
  • Salzlösung
  • Zuckerwasser
  • Alkohol-Wasser-Mischungen
  • Bier
  • Mineralwasser (CO2 im Wasser)

Beispiele für heterogene Gemische?

  • Erde
  • Sand
  • Kies
  • Gestein
  • Dispersion (Farbpigmente in Lösung)
  • Wasserstoff in Metallen
  • Ziegelsteine
  • Milch (Emulsion)
  • Öl-Wasser-Mischung
  • Nebel (Wassertröpfchen in Luft)
  • Schaum (Luft in Seifenwasser)

Trennverfahren für heterogene Stoffgemische?

  • Sieben (Ölsieb)
  • Filtrieren (Luftfilter, Ölfilter)
  • Sedimentieren/Dekantieren (Durch Absetzen der Feststoffteilchen oder Abgiessen)
  • Dichte sortieren (Teilchen eines Bestandteils schweben in Flüssigkeit auf, die anderen Teilchen sinken ab.)
  • Magnetsbscheiden (Abrieb bei Ölablassschraube sammeln)
  • Zentrifugieren (Ölfilter NFZ)

Trennverfahren für homogene Gemische?

  • Destillieren (Trennen aufgrund verschiedener Siedepunkte)
  • Absorbieren (Aufnahme von Gasen in eine Flüssigkeit)
  • Abdampfen (Trocknen -> Wasser kochen = Kalk)
  • Extrahieren

Wieviele Elemente kennen wir? Davon Metalle?

ca. 103 Elemente, davon ca. 78 Metalle